酒吧培训课程提纲管理员培训课程: 一、 培训策划: 对经理有什么好处? 、传达工作要求。 、能够授权。 、能够建立责任感。 、有利于完成年度目标。 、成就感、信任感。 对员工有什么好处? 、对员工增值。 、增加信心。 、安全感 、有能力学习提升自己 、能够顺利完成自己的工作 、创造良好的业绩 怎样看待培训 、培训是员工的福利 、培训是神圣的职责 、培训员工跟具体经营目标围绕起来,所有课题跟员工有关,培训不是娱乐、是辛苦的工作。 、部门负责、主管实施。 、培训知识业务指导 、设立培训专员 二、培训注意哪几点原则: 、工具性; 解决知识、技能、态度的不足,造成成本上升通过培训工具改善。 、市场原则:(掌握供求平衡) 、目标管理原则 培训是管理的手段,故须有特定目标否则无法衡量不足与过多。 、高校能原则: )、一个有意义并有效果的培训必须认真策划否则会出现训非所用,训而无用,训不能用的现象。 三、培训需求分析: 理由避免培训内容不当造成训而无用或训非所用。 内容、组织分析、工作分析、人员分析 培训需求期望—现状 四、培训的目标及目的: 目标: 对培训要达到的效果表述以便深后的效果测量,常用于课程计划中。 、目的 对培训的目的描述。以便于把握课程的设计方向。 总结:任何计划设计都是为了效果。 目标分三部分:条件、业绩、标准 、希望学员能掌握任何技能、、期望什么、、有那些行为必须改变 目标所处的条件而可指模拟环境和真实环境、、标准 培训目标分类: 、知识性目标责任、态度性目标、技能性目标。 年度培训计划内容: 、为什么要培训。、谁接受培训、、培训什么、谁来实施、如何实施 年度培训计划表; 项次 参加人数 培训目标 培训形式 月份 讲师 预算费用 备注 五定 、定内容—符合需求,突出培训的能力。 、定教员—一线优秀者,熟悉成人学习、富有挑战精神。 、定教法—优选教法、双向交流、内外结合。 、定教材—理论教材必须够用、实践教材(案例、图片、图表等) 、定形式—时间、地点、集中、自学 成人学习者的特点: 、成人学习需要尊重。 、学习者自立自强、常常自学 、成人学习很重实用意义、希望学到立即可用。 、成人学习累积了很多生活阅历 、成人学习不喜欢别人告诉自己该干什么 、成人学习往往担负许多责任,不喜欢浪费
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