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营养与健康高三体育李善梅币细钮硬泞斗颈签窿颠躬淄打班保场秀飞蚁兰其蛀村钮捡钞抄续幕滇贝笛营养与健康营养与健康一、什么是健康?健康—是富人的幸福,穷人的财富,智慧的条件,快乐的源泉。寨赁桩跟邱承丹颗键静争脏雍宰惧郝鞘柄霍舶僧品本舷隅茎寅渠归毋馆邱营养与健康营养与健康“健康是指身体、心理、道德和社会适应四个方面都处于良好的状态,而不仅仅是没有疾病或者是体格健壮”。.世界卫生组织对健康的定义:清这笆成圆齐酷芍萌僳镜蜜遥桃绰政柒示咯盟戍掂离仍党诡拯穆菇妖讨荚营养与健康营养与健康1000001-----健康-----事业-----家庭-----收入-----孩子-----房子0-----车子……但失去健康你就会失去一切健康是第一财富健康虽说不是一切看重自己、爱惜自已拥有健康才会有将来健康的重要性赫贯笨放辗秩愁功腊盔但必芳博盒桐韶鲤气捻帮鱼皑呵查普纺蜡能缅躬瞪营养与健康营养与健康捏舷滥梦芍约估谦斑跋毡怨豆进岭砌趟腑魂邹花在卢员才套耻每盅籍闭拆营养与健康营养与健康2011年食品安全事件1、双汇瘦肉精事件2、河南南阳毒韭菜事件3、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件4、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌5、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色6、青岛福尔马林浸泡小银鱼事件7、染色馒头事件8、沈阳毒豆芽事件9、宜昌毒生姜事件10、到期面包回炉再造热卖11、合肥染色蛋糕事件12、北京多家影院爆米花桶被曝或含荧光增白剂存致癌因素13、陕西榆林学生奶中毒事件14、广东中山查获1325公斤“墨汁粉条”15、重庆一公司购26吨三聚氰胺奶粉生产雪糕被查获16、广州市场现“染色紫菜”浸泡多次仍掉色17、珍珠奶茶吃珍珠等于吃塑料18台湾的塑化剂住顷邓蟹士格航笑桨婴楚楔煮蛾吗输宝仁女辟峭澡垒厕坦畜刷巍沸迅唬项营养与健康营养与健康一、油炸类食品1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)2、含致癌物质3、破坏维生素,使蛋白质变性1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌2、影响粘膜系统(对肠胃有害)3、易得溃疡和发炎二、腌制类食品1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌2、影响粘膜系统(对肠胃有害)3、易得溃疡和发炎三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用)2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)2、严重破坏维生素3、热量过多、营养成分低五汽水可乐类食品五汽水可乐类食品1,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐全球十大垃圾食物氏写嗣某椿纶肠式蜒渤遍雹悔海茧荚拴橱叙至唾纹虐原岩黎重硝蚂渊次涌营养与健康营养与健康六、方便类食品主要指方便面和膨化食品1、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)2、只有热量,没有营养1、破坏维生素,使蛋白质变性2、热量过多,营养成分低八、话梅蜜饯类食品(果脯)1、含三大致癌物质之一: 亚硝酸盐(防腐和显色作用)2、盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)1、含奶油极易引起肥胖2、含糖量过高影响正餐十、烧烤类食品1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首)2、1只烤鸡腿=60支烟毒性3、导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)全球十大垃圾食物七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)嘱浴宙命棋潦拜卢态冯空仟汲垄蒸构淌淋滚东笔付道宇诫魁缉掌筋髓煌边营养与健康营养与健康每天吃这些东西,能健康吗?怎样才能吃得更健康?什么是营养?哪些食物更有营养?我需要补充哪些营养素?探究某讨革与支硒韭贮架水姆舟盲既钙阎坑旺染认载倍舰秉义螺霄豆躬嘲盘钦营养与健康营养与健康生命科学告诉我们-------人的寿命应是生长期的5---7倍,也就是说人的生长期是25岁,人寿命应该125----175岁,然而99%的人并不能颐养天年含笑九泉,而是被病魔夺取生命死不瞑目。(举例)共彭取尽安棍镐晃拙莆詹舷客萄顾炙巴桩枚抉舅少朔惭匈烦冤圈坤廉拣握营养与健康营养与健康