食品公司生产部岗位说明书.doc

生产部经理岗位说明书岗位名称生产部经理所属部门生产部职级范围生产部直属上级生产副总岗位职能概述:在生产副总的领导下,对产量、质量、成本、效益、安全工作负责。岗位职责:根据集团公司下达的“生产计划表”,制定周“生产计划任务单”、“原、辅、包申请明细表”“生产安排表”,核定订单交货期,下达生产命令,控制生产进度,保证按时交货。负责生产、质量、卫生控制,SSOP及ISO9000体系的贯彻执行生产成本控制(人工、原辅包材、能耗统计与分析)负责生产流程的管理、工作调度、人员安排、协助综合部修订各项产品工序工时和计件工资标准。负责生产工人的管理、教育、培训,配合综合部进行考核、奖惩。负责原、辅、包等物料管理及异常的追踪、改善。负责质量管理及异常的预防、纠正、改善。负责生产设备、工器具的计划、采购、验收、建档、安装、调试、维修、保养,设备事故的调查、处理。做好生产现场管理,推行“5S”管理。负责安全生产,预防各种事故的发生。负责编制和上报各种生产报表。有责任协助上级领导编制全年、月排产计划。完成上级领导交办的其它工作。编制:审核:批准:生产部主管岗位说明书岗位名称生产部主管所属部门生产部职级范围生产车间直属上级生产部经理岗位职能概述:在的生产部经理的领导下负责生产车间的日常管理工作。岗位职责:生产计划的执行与督导。负责按计划组织、安排生产工作,确保生产进度;合理调配人员和设备,提高生产效率。负责生产过程的管理。(1)对生产作业过程进行监督、指导,同时进行生产质量控制,保证生产质量;(2)对产品质量出现的问题进行分析,制定并实施纠正和预防措施;(3)监督检查生产过程中的自检和互检,防止不合格品流入下道工序。负责生产现场、卫生的管理。推进落实5S现场管理制度,实施目视管理;负责生产车间生产效率、成本控制。(1)统计分析车间每日的生产情况(停机时间、产量工时等),寻求改善,提高生产效率、降低用工成本;(2)统计分析车间的原辅物料、包材的消耗、成品得率。负责落实企业各项生产安全制度,确保安全生产。协助经理组织制订、监督执行相关规章制度和作业规范。对本部门人员进行绩效考核,激发员工积极性。其他工作:(1)负责协调与其他相关部门的关系;(2)及时与上级领导和其他部门沟通,解决生产过程发生的突发事件;(3)完成领导交办的其他任务。编制:审核:批准:设备主管岗位说明书岗位名称设备主管所属部门生产部职级范围生产车间直属上级生产部经理岗位职能概述::全面负责工厂设备管理工作,制定、完善各项设备管理规章制度,并组织贯彻落实。做好工厂固定资产管理工作,建立设备、设施台账。负责对新添设备的开箱验收、新建台账等。协助经理做好工厂新添设备、设施的选型,及老设备技术改造工作。负责工厂年度设备、设施大、中项修理,及二级维护保养计划的制定工作,并安排落实完成。负责维修组管理工作,及时高效的排除生产设备故障,保障生产顺利进行,做好工厂特种设备、设施的年检、办证工作。协助综合部五金仓库做好零配件的申购,外协制作工作。负责相关人员的设备培训,做好维修人员专业技能提高,生产操作工的上岗培训。完成上级领导交办的其它工作。编制:审核:批准:班组长岗位说明书岗位名称分割组组长所属部门生产部职级范围分割组直属上级主管岗位职能概述:在主管的领导下,对本班组的供货、质量、成本、人员、设备、安全工作负责。岗位职责:1、组长在制造部经理和主管的领导下,以身作则参加生产,执行下达的生产计划,负责组织全组工人,认真检查各工序的工作质量,及时正确地处理生产过程中出现的问题,全面地、均衡地按质按量按期完成生产任务。2、协助车间或品质管理部门对一线员工进行培训,组织本班组人员开展工艺管理活动,正确指导一线员工的操作,严格执行操作规程,严肃工艺纪律,坚持“质量第一”原则,负责本班组产品质量的自检工作,努力提高产品质量,做到优质高产,低消耗。3、协同部门领导对所在班组进行安全文明生产培训,教育员工遵守各项规章制度,认真做好生产车间的机器设备的清理保养工作,随时保持设备处于良好的状态,严格按照作业规程操作,保证安全文明生产,防止设备、工伤和重大事故发生,保持各个生产环节整洁有序。4、根据工厂统一规定和要求,真实做好当班的生产记录及班组人员的考勤,并在当班生产结束时,检查本班转入下道工序班组或入库的成品品种及数量,做好产成品(半成品)质量检验以及领发转移工作记录,做到数字准确,记录及时,将生产记录给相关人员签字后报生产统计。5、下班后检查班组各责任区卫生,断开电源,锁好门窗,方可离开。6、及时完成部门领导交给的其它任务。编制:审核:批准:设备维修工岗位说明书岗位名称设备维修工所属部门工程设备部职级范围车间直属上级设备主管岗位职能概述:在设备主管的领导下负责生产