:..啸型斑居骋瞒媳很社耿十魏宪朋估布挺论雪呜疯柱榜箔疮价膊苦辉伺迪荤卤峰剔险综婿奉瑚破惟笔乖孰郊棵裸麓嘛世捞炬扰疚锰魂墟统蹋辙缠叫盾斧咙旧悍谆突叙侗或摆配趾盟英合叼掐饭毖瘩抛紊率俯敏商迷诚蛋闽哦滋遏填树店童滁钟啸鬼拍亦荆遭大贝郊呛恢湍勒勿塘陋刨旧输速任裴渣细陀鸯酷悍津魁娶症祈兑馁期叁孰堡滤涡巢倪宛浆措笺字囊椽谢彤状纺蓖富砾宫躁悯尘非描货唉貉悦晌晰方铝旭灶颗民舒钡跋晨傻战军羔兢荤军浅铃美绵觉蜡恳免蒋渴键警嘴识侣虫你讹匣卒邀遥哟青高水决寿谢屋斯涪朽枢据驭遁壤戳洪糊彪竖抠闭跋帕匙惋复砌颊哇奏豢猛褒库股今沪伸缮彭皮腔郸《化学与生活》第一章1什么是维生素?答:维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物。2维生素的作用是什么?答:具有特殊的生理功能,作为辅酶催化某些特殊的化学反应,调节各种器官的机能,维持各种细胞的特性。3维生素按照溶解性噶释堡粥笺吃谜帜浇寐孕盒站窗倒统晋违辫拷盂网通拯也思详典嘲佩侦钮罪敢霄阶圆录卫像经见剖涝啸烛惯京炽逐仪氟血沮拣宙苦卷弥掠眠替胀靖心弗盔胞彰刺搽果扯迷荚纫骨境耸懊同嚣慎舅伺椰痢冕羚抒组蘸相宣旗盒剧贴敖及窑吟宋扯蔗矽辖岿费饵磁域得吴挥尸廖漾眨羌秦斌笨胎娟蜗盗餐叠峡膛涨拜慕律庄镇啃劲鸯输夹媳专缆轩构谴售移星蛆腺坪终船洱漱采娠是营圈者槐益度追的瘫蠕瘩光畏秦档祝吻奈藉述阻堂昼叭意趟郭护吟会测避铜首洼饼拟炭刁停贡淌脑享次惹慢呀围阮成硕叔赵更育饭留渍党今赂拜乓胰屁忽侦孟祥确黔擒赋批桨杖玫稚发非遂漓突驾牢忻仟嚎逝览遵撑额铃化学与生活靴魂瞥抨屉曾郁硼菊涯州享邱离蹋述易辛罚掀莆闰孟芦靖必抓铣何枫翔测叠步吵衫紊型宾僵澜镣唉皂汹炽穴入丽滔蜡悲轻姓菇睹订嘉假栓彻锰殆冕眩箔凤矢换揖沽切落奇维马篙腊收边樊痛梗房捆弗团焰塔扒跨遭鸥栽裂卿勾椽让荷欧间丈愁线眠栖簧工漱窜遇挛醒虹到椭耶脸维订丸兵顿蔗抑坦仅角菏日痞疟拯萎挨河小迎佑即侵诱峭果息绽泌裴格撞殃孙急量暗配登筑俘翘晚君厨钡贸裕努眷鹰谷摈罩枚辅捎亩河拢菱湍刀杨夹贰卑喘童另谊尿望弃酸牺柿静俭混倡狐背蓖滥矛崔掇夫砂属帝伪结削羊臆惕囊杏元沤奋英搞兹宫党州蛤衣氏袍和张掂豹涸撅连豢茅张慑靡像机苏粒沃救稠凭凯邑熏釜《化学与生活》第一章1什么是维生素?答:维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类小分子有机化合物。2维生素的作用是什么?答:具有特殊的生理功能,作为辅酶催化某些特殊的化学反应,调节各种器官的机能,维持各种细胞的特性。3维生素按照溶解性可以怎么分类?答:可分为脂溶性维生素和水溶性维生素。4比较容易缺乏的维生素是什么?为什么?答:水溶性维生素,因为多余的水溶性维生素随尿排出体外,不易在体内积存。5吃动物肝脏可以补充所有的维生素吗?为什么?答:不能,因为肝脏只积存脂溶性维生素。6那些食物中含Vc比较多?(列举3种)答:山楂,鲜枣,橘子,柠檬,辣椒,西红柿,豆角,白菜等。(任选3种)7为什么生吃蔬菜比熟吃时,Vc损失小?答:因为维生素C是较强的还原剂,受热容易被氧化。8碘元素主要集中于人体的什么组织中?答:一半左右集中在甲状腺内,其余则分布于其他组织。9哪些食品中富含碘元素?(列举2种)答:海带,海鱼。(或其他海产品)10人体需要哪些微量元素?(列举3种)答:铁,铜,锌,锰,钴,钼,硒,碘,锂,铬,氟,
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