比热容第十三章热和能中午同一时刻,为什么海水和沙子的温度不一样?海水很凉沙子很烫傍晚沙子变凉了海水很暖和你的猜想是什么?交流讨论(1)烧开一壶水与烧开半壶水谁需要的热量多?一壶水原因:升高温度相同,一壶水的质量大(2)把一壶水烧成温水与烧成开水,谁需要的热量多烧成开水原因:质量相同,烧成开水升高温度高结论:同种物质吸收热量跟质量和升高的温度有关;升高温度相同,质量越大,吸收热量越多质量相同,升高温度越大,吸收热量越多问题:如果是两种不同的物质,比如说是水和铁,质量相等,升高温度也相同,吸收的热量是否相等?你的猜想是:水吸收热量多铁吸收热量多探究不同物质的吸热能力实验设计:怎样比较水和铁的吸热能力?方案一:取质量相同的水和铁粉加热,使它们升高相同的温度,比较吸收量多少。方案二:取质量相同的水和铁粉加热,使它们吸收相同的热量,比较升高温度的大小。实验现象:质量相同的水和铁粉吸收相等的热热量后,铁粉温度升高的比水大由此可知:若升高相同的温度,_____吸收热量多水即:水的吸热能力比铁大物理上我们用比热容来表示物质的吸热能力比热容概念:单位质量的某种物质,温度升高1℃所吸收的热量叫做这种物质的比热容。单位:焦/(千克·℃)符号为J/(kg·℃)比热容是物质的一种物理属性(特性)。(降低)(放出)读作:焦耳每千克摄氏度阅读P132比热容表,回答下列问题:(1)不同物质的比热容一般______,不同(2)一滴水和一桶水的比热容______,相同(3)一杯20℃水和一杯80℃水的比热容______,相同结论:某种物质的比热容与物质质量、温度及吸收热量多少无关。
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