水的沸腾教学反思.doc

水的沸腾教学反思“水的沸腾”实验首先是在128班上讲授,接着是在127班上讲授。在这两个班中,我都是先指导学生装好实验装置,然后派一个学生在讲臺上观察读数,另一个学生在黑板上记录数据,其他学生看墙壁上的挂钟,每隔一分钟,就提醒读数。在实验装置上,为了减少热量散失,我用纸箱纸做了一个盖子,穿过温度计盖在烧杯上。在127班时,水在98℃就沸腾了,并且纸盖缝处不断有“白气”冒出,持续几分钟后,温度一直没有变化,我们就结束了这个实验。接下来,在127班也用同样的装置,但奇怪的是,水竟然在102℃开始沸腾。两个班就一墻之隔,大气压应该相同,为什麽沸点就不一样呢?随着时间的推移,几分钟后,水温一直在上升,一直沸腾,最后升到了104℃。怎麽那麽异常?由于时间关系,我们停止了实验,学生都很失望,因为实验失败了。我脑子里正想着,该怎样向学生解释这种现象,边想边拆装置,边拆边解说,当把酒精灯取走之后,水已经停止沸腾。当我把纸盖揭开时,奇怪的事情发生了,水竟然重新沸腾了,顿时我终于明白是怎麽回事了,让学生赶快观看,这是很难见到的现象。实验结束之后,我就把在127班和128班的实验现象和结论进行对比,为什麽同一个实验装置在两个班做实验,最后现象和结果却截然不同呢?学生已经看过了教材,知道水沸腾后,温度不再变化。所以没有学生懂得为什麽会这样,沈默片刻,我提示说:“大家记得水是在什麽时候重新沸腾的?”“在掀开纸盖时”有人回答了。“掀开盖前后有什麽不同呢?”,“气压不同”,“对了”,学生一下子活跃起来了,纷纷讨论着刚才的实验。为什麽两个班的实验现象不同,在127班实验时,时不时有“白气”冒出来,说明纸盖较硬,盖不严,里面气压不会升高,沸点就稳定。而在128班实验时,由于纸盖已使用过并且潮湿了,再重新做,纸更湿、更软,几乎把烧杯口封严了,所以里面的气体很少出来,里面的气压就会升高,当然沸点也跟着变化了,通过此实验,学生很深刻地理解了沸点与气压的关系。