复习提问: 1、什么叫熔化?什么叫凝固? 2、什么叫晶体?什么是非晶体?两者的根本区别是什么? 3、自然界中,物质存在的状态有哪几种? 第二节汽化和液化汽化的概念:物质由液态变为气态的过程叫汽化汽化的两种形式蒸发和沸腾观察水沸腾实验小烧杯,内装大约 100 克的温水,将烧杯放在石棉网上加热,把温度计从塑料盖子中央的孔内穿进去,盖上烧杯,使温度计的玻璃泡没入水中观察水的沸腾沸腾(1) 沸腾前温度如何变化?沸腾后如何变化? (2) 沸腾时水中出现什么现象?沸腾前后气泡大小如何变化? 不必细究气泡产生原因? 沸腾前沸腾时实验注意事项: 插入声音温度气泡水在沸腾时水在沸腾前观察阶段观察要求逐渐升高大由小到大保持不变由大变小观察水的沸腾小根据实验记录,在坐标纸上画出水的温度随时间变化的曲线。 90 0 (℃) 温度 100 时间 : ⑴.沸腾在液体内部和表面同时发生⑵.沸腾需要一定的温度⑶.沸腾非常的剧烈⑷.沸腾需要吸热(5) 液体在沸腾过程中,温度保持不变(6) 是一种汽化现象 : ⑴温度达到沸点⑵继续吸热 7、猜测并观察:水沸腾后停止加热,水是否继续沸腾?
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