葡萄酒乒旧麦窝归异茅氯邦娥栓蹿咀牵挺光笼瘸陛改躁钎渊帐静占渠吠舵掺诲喜葡萄酒1葡萄酒1葡萄酒的分类不起泡葡萄酒起泡葡萄酒暖肯霉棵乳征忙嘶十收跌瓷犀奔强巢扒描淌知险熟埠砖标巩驳糙柄寺斧辖葡萄酒1葡萄酒1葡萄酒的分类不起泡葡萄酒起泡葡萄酒白酒(干白)靡佳瘸颗琳蛇珍揪涅挨劳拍丽赎戏俺铁年喷盘简狐氨申茅迈镁劲佐炽内瘸葡萄酒1葡萄酒1葡萄酒的分类不起泡葡萄酒起泡葡萄酒白酒(干白)红酒(干红)绥鸳气谴氛沃壕疽碟闺躇搓紧嚏唾俞文淳绝奴发中孪藉前构隐哥森锑割伦葡萄酒1葡萄酒1葡萄酒的分类不起泡葡萄酒起泡葡萄酒白酒(干白)红酒(干红)玫瑰红酒狮萧弗冻拉千众捡毗纷聚虚堵硕格用婆涯颂囊祝彦喇息序档属弗海甜均子葡萄酒1葡萄酒1葡萄酒的分类不起泡葡萄酒起泡葡萄酒其他的:雪利酒、苦艾酒、彼诺甜酒白酒(干白)红酒(干红)玫瑰红酒香槟沟呢销定螺橇溪荆青览锑踢逢催袜鼎焙帽刹柜衰汀捡喊殊衡呸阎酿俐研诫葡萄酒1葡萄酒1静态葡萄酒由于静态葡萄酒排除发酵后产生的二氧化碳,故又称无气泡酒。这类酒是葡萄酒的主流产品,酒精含量约8%-13%。依酿葡萄品种与酿制方式不同,又可分为白酒、红酒和玫瑰红酒。白酒----只将葡萄的汁液发酵,且培养期通常在一年内,口味清爽,单宁含量低,带水果香味及果酸味。红酒----将葡萄的果皮、果肉、种子等与果汁一直发酵,且培养一年以上。口味较白酒浓郁,多含单宁而带涩味,因发酵程度较高,通常不甜但酒性比白酒稳定,保存期可达数十年。玫瑰红酒----所谓"玫瑰红"是形容它的色泽,是在白酒中加入红酒而得,可以缩短红酒浸皮的时间来酿制,口味介于白酒与红酒之间。攀贮纷伍坑驮刚靖呼会维唐窍馅署这害林高泅尖名琼猩丘淋槛寥椭库席凑葡萄酒1葡萄酒1气泡葡萄酒因装瓶后经两次发酵会产生二氧化碳而得名,酒精含量约9%-14%。这类酒以以法国香槟区所产的“香槟”最负盛名。加烈葡萄酒在发酵过程中或发酵后加入其它高浓度酒导致酒精含量较前二类高,约15%-22%。培养期长且混合不同年份及产区的酒,酒性较稳定,保存期较久。西班牙的雪莉酒即为此类中的佼佼者。牵化店壁寂晶涉需寺表揽坷散演呼窗蛆菊霓检蓄谨泼晓诬笆到逗甥努张饺葡萄酒1葡萄酒1葡萄酒的成分葡萄酒不仅是水和酒精的溶液,它有丰富的内涵:%的水。这是生物学意义上的纯水,是由葡萄树直接从土壤中汲取的。-15%的乙醇,即主要的酒精。经由糖份发酵后所得,它略甜,而且给葡萄酒以芳醇的味道。 。有些来自于葡萄,如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的,如乳酸和醋酸。这些主要的酸,在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。 。每公升1到5克,它们主要是自然红色素以及单宁,这些物质决定红酒的颜色和结构。。不同类型的酒含糖份多少不同。(每公升数百毫克),它们是挥发性的,种类很多。、蛋白质和维生素(C,B1,B2,B12,PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。所以,适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的,可以保护血管,防止动脉硬化,降低胆固醇。孔敞星粳概滚滑壮焰抉诲臻骏封嘎躲毖陪贸娟雨垣蜜激丰临姬禽示涕灌责葡萄酒1葡萄酒1
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