秋天,当下霜了,那一树树如火红笼子的柿子,常常是人们的最爱,那甜软的滋味,那冷丝丝感觉,叫人难忘。而朋友,你知道冻柿子的功效与作用吗?冻柿子的功效与作用是来自于它本身的性寒,其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。柿中的其他营养成分则不多,只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素C等。另外,柿富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用,这也是冻柿子的功效与作用来源处。中医认为,柿味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。可见,冻柿子的功效与作用不小吧。另外,如果用柿叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。柿子虽好,但也要注意适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。好了,当看到这里,当我们吃到香甜的柿子时,自然会想起冻柿子的功效与作用,这可不是生活中的好常识吗?让我们好好珍藏。
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