场所环境卫生制度.doc

场所环境卫生制度导读:场所环境卫生制度一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格幼儿园场所环境卫生管理制度范本场所环境卫生制度一、贯彻执行国家卫生法规及卫生标准,接受卫生监督部门的监督监测及卫生知识培训。二、从业人员(包括临时工)须持有效的“健康合格证”及“卫生知识培训合格证”上岗。三、店内环境应整洁、明亮、舒适。四、有健全的卫生制度,店内应有消毒设施或消毒间。五、工作人员操作时应穿清洁干净的工作服,洁面时应戴口罩。六、理发用大、小围布要经常清洗更换。七、脸巾应洁净,每客用后应清洗消毒。八、理发工具用后消毒,并分类存放,配备的数量应满足消毒周转所需。九、备有供患头癣等皮肤病顾客专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。十、供顾客使用的化妆品应符合GB7916规定。(一)总则营业场所卫生实行“三清洁“制度。即班前小清洁,班中随时随地清洁和班后大清洁。分区域负责清洁。每周大清理,每月一次大扫除、大清洗。天天小检查,每月大检查。(二)每日下班后卫生清洁(营业厅)1、地毯、沙发等软设施的灰尘需经常清洁。2、进行硬地面的打扫和湿拖。3、茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、天花板、收银机、音响、挂钟、灯光照明、饮水机、器械设备等营业场所的所有物品都需抹尘。4、使营业场所所摆设干净、明亮、无污垢、无水迹,整洁美观,室内空气清洁、干燥、无异味。5、做好灭蚊、来蟑螂、老鼠工作,定期喷洒药物。6、对即将过期的美发品要按规定撤换。7、进行消毒柜的使用和清理。8、对营业厅进行紫外线消毒。9、领班天天必须对所治理区域的卫生负有最后责任。淋水花草植物及挂图、宣传画的摆放要整洁。10、留意个人卫生,勤换工作服、工作鞋、袜子等。11、把握紫外线灯光、消毒柜的使用方法、把握清扫的顺序、抹擦的要求,使房间始终保持清洁,并了解怎样使用、保养电器(电视机、空调、音响等)设备等。人员卫生制度1、身体清洁——天天洗澡,保持身体清洁,无异味。2、容光焕发——留意饮食卫生,不要在街边小食店乱吃东西。劳逸结合,保持精神饱满。3、适当化妆——女员工需化淡妆,化妆应适当而不夸张。4、头发整洁——经常洗发,避免头屑,保持头发美观。5、口腔清洁——天天刷牙,保持牙齿雪白,口气清新,饭后用净水漱口,防止蛀牙。6、双手整洁——勤剪指甲,经常洗手,保持双手卫生。7、制服整洁——制服常换洗,穿着要整洁,皮鞋要经常擦拭。卫生管理制度1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。2、理发、美容分区设置,染、烫发区有排风设施;保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。6、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。7、理发人员操作时穿清洁干净工作服,清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的理发工具,并有明显标志,用后及时消