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欧美文化旅游论文.doc:..询住洌人乂涉《欧美文化旅游》课程论文题 目 意大利的风俗习惯一意大利人的吃穿住行专 业 环境艺术设计 班级姓名所在学院 2013年12月意大利的风俗习惯…意大利人的吃穿住行摘要:风俗习惯是指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼仪等等。风俗由于一种历史形成的,它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道徳与法律的基础和相辅部分。木文就意大利这个国家人们的吃穿住行方而来谈论意大利的风俗习惯。关键词:意大利风俗习惯吃穿住行正文::先喝汤再主菜最后甜品意人利人在吃饭时总是习惯于遵从这样的一个流程,他们很注重依序饮食,他们会先喝汤,例如濟菇汤、混沌汤、红菜汤等等,通过这些食物捉高的能量可以产牛•饱腹感,以便出现饱食的现象;喝汤之后会上主菜,主菜多以肉制甜和海鲜为主,当然这其中肯定会搭配各种各样的绿色食物,比如西兰花、青菜等,在配以一杯葡萄洒,因主菜是海鲜类食物,他们含有的脂肪量低,而蛋口质含量髙,这吋配上葡萄酒,对心血管方而的疾病有很好的预防作用。主菜Z后意大利人会吃点甜品类的食物,这主要是调节一下口味。2•合理饮食:细嚼慢咽、饭示聊天细嚼慢咽这个词很多人会觉得屮国人吃饭才喜欢细嚼慢咽,其实不然,你仔细观察会发现,现在中国人吃饭越来越快,而意大利人不同,他们吃饭吃的慢,他们从容不迫,一旦吃饱了就会停止进食。研究表明,吃饭时细嚼慢咽更容易使饱腹感传递到人脑;饭示聊天也是意人利人饮食的-个较好的习惯,他们喜欢在饭后喝点咖啡、葡萄酒聊聊天,这样其实很有助于人体的消化器官对刚进食的食物进行消化吸收。:原汁原味、喜好橄榄汕吃过意人利餐的人应该会有个卬象,那就是意人利人在烹饪过程屮非常喜欢用蒜、葱和西红柿Z类的食材,意大利菜肴最注重原料的木质、本色,成品力求保持原汁原味。意人利人的穿衣风格要公共场所工作时,男士才穿上西服、系好领带,一副衣冠楚楚的样子,女士则穿西服套裙,以示庄严和隆重。平吋,意大利人都穿普通服装。除了在大企业或政府机关以及重要公共场所工作的人Z外,意大利人平时的衣着都是很随意的。走在大街上,你会发现意大利人的着装五花八门,风格各异。在意大利,人们穿衣不受性别、年龄的限制。老年男士也经常会穿一件红色上衣和碎花衬衫;男士常穿各种衬衫、t恤衫、便装夹克、牛仔裤及各种长裤;妇女则常穿绣花衬衣、棉麻丝绸上衣或创•织上衣、连衣裙、短裙等服装。工作之余,人们还爱穿各种运动服装和休闲装。在意大利,穿流行服装的人不多,因为流行服装的时间性很强,只有那有些追赶时绻的青年男女才喜欢穿流行服装。上世纪80年代后期,意大利流行黑色服装。意大利人认为黑色代表着一种高贵、古典的气质。因此,黑色服装也成了人们参加宴会、音乐会的必备服装。女青年爱穿束腰上衣,这种上衣一般较如,穿上它微微露出腰部,再穿上一条紧身短裤,配一双高跟皮鞋,显得十分自然得体。有的女青年喜欢穿流行的宽松式上衣,这种上衣面料柔软,宽松肥人。领子款式有圆领、方领、v字形领等,裸銘肩背以表现出女性的美。这种衣服穿起來自由、舒适、大方,显得十分浪漫。近年來,在意大利乂流行牛仔装。牛仔装最早产生于