开餐饮店需要办理的证件.ppt

开餐饮店需要办理的证件办理卫生许可证办理排污许可证办理环保审批办理消防审批办理食品卫生许可证注册工商执照注册税务登记证办理企业组织机构代码证办理银行基本账户办理卫生许可证卫生许可证在餐厅所在地主管卫生的防疫站办理。经营者要提供餐厅的平面布局示意图,供卫生防疫人员审查修改。考察重点为以下项目:店面布局、操作间、消毒设备和方法、库房、卫生间、宿舍、用具存放、员工体检、卫生措施(在卫生防疫站的指导下,按照《中华人民共和国食品卫生法》的规定制定餐厅的卫生措施)。办理排污许可证:先到辖区环保局办证处申请,受理后,工作人员会上门去检查指导。领取排污许可证的两个一定条件是:1、楼上不能有居民住宅;2、污水要能纳入市政污水管道。上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。自己买了家用的抽油烟机或环保没认可过的抽油烟机都不行。办证处的工作人员提醒:在决定租下一个店面以及装修之前,最好向环保部门咨询一下。如,有的店主在开店装修时,排烟口或厨房的窗口正好对准啦后面的住户,即使管理部门一时不知,后面的居民还是会去投诉,最后往往得再花钱调整。办理环保许可证的步骤:1: 准备店面建筑图纸、店面设计图纸2: 到上海市测绘院,花50元取得店面的地形图(立马可得)3: 到城管部门取得排污、排水许可证明4: 请有专业资格的环境评价公司评审店面对周边环境的影响,出具环境影响报告书及电子文档(花费2500元左右,最快七个工作日)5: 提交租房协议、法人资料、申请表格环保审批由所在地区主管环保局办理,主要审批项目为:噪音、排污(污水、油烟)。餐厅经营者要提供餐厅位置平面图,并注明周边环境情况及近邻建筑物的使用性质,由环保局派出人员实地查验。检验合格后,由主管环保局在申请开业登记注册书中有关部门意见栏内签署“同意开业”,并加盖公章。办理消防审批在工商局领取申请开业登记注册书后,到所在地区主管公安局消防科申请办理消防审批。餐厅经营者要提交申请书、餐厅位置平面图等全套图纸。领取《防火安全重点行业审批表》。由消防科派防火检验员检查验收。消防审批以下项目:防火责任制、燃料、特别是液化气罐的存放位置;厨房、电源、电路等有无火灾隐患;室内装修采用可燃物的,如竹、木、壁布等,要做防火阻燃处理;按照消防科的要求配备足够的灭火器;要定期对员工进行防火教育、训练,举行灭火演习和考试。安全培训要做到制度化。检验合格后,由防火检验员签署检验合格意见,并加盖公安局防火检验专用章。办理食品卫生许可证1、所有与食品接触的人员必须办理健康证,可携带身份证、85元体检费到指定区县疾控中心办理(一般需要七个工作