经济学二班第八小组朱水生訾二馗岳赤阳张志司琦王尚文一、宏观环境分析二、产品分析三、消费者分析四、竞争对手分析五、产品营销策略一、宏观环境分析从1987年到1994年国内啤酒年均增幅在20%以上,年产量增幅最高时达到30%以上,1995年以来我国啤酒产量增长速度放慢,但年均增幅仍达到7%以上。2001年啤酒产量为2274万吨,2002年啤酒产量达到2386万吨,首次超过美国成为世界第一啤酒生产大国。大规模的兼并收购活动,形成了像青岛,燕京,华润,哈啤等超百万吨的大型集团形成一大批有实力的品牌,但大多数还是地域性品牌啤酒消费市场发展速度迅速, 导致啤酒工业规模扩张速度较快行业中的华润雪花、青岛,和燕京三大巨头占据了全国市场份额的53%,但是外国啤酒没有占据太大的市场份额。一、宏观环境分析一、宏观环境分析二、产品分析? 1、产品性能?百威啤酒诞生于1876年,由阿道弗斯?布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料,以严谨的工艺控制,通过自然发酵,低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中,又使用数百年传统的山毛榉木发酵工艺,使啤酒格外清爽。百年发展中一直以其纯正的口感,过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐,成为世界最畅销、销量最多的啤酒,长久以来被誉为是“啤酒之王”!二、产品分析?2、产品质量?百威啤酒是从1876年开始投放市场的。安海斯-布希公司,采用世界独一无二的榉木酢工艺,从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。生产出来的百威牌啤酒具有格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。二、产品分析?3、产品质量?百威啤酒已经成为中国知名度最高、销售量最大的洋品牌啤酒,销售网络遍及全国各大城市,占居了中国高档啤酒市场相当大的份额,尤其是高档酒楼、涉外宾馆、高级舞厅、的厅等几乎是清一色的百威。三、消费者分析?<1>消费者总体消费态势?1·调查数据显示,在购买或饮用啤酒的人群中,%,%,表明购买或饮用啤酒的消费者多为男性,且占了总体样本数的绝大多数。(如图)三、消费者分析?2·调查样本年龄状况分析?啤酒消费的主要人群为青年人和中年人,具体分布如图:
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