高尿酸血症小常识.doc

高尿酸血症一、食疗偏方痛风是一种与饮食密切相关的疾病,在合理膳食前提下,要避免或禁食动物内脏、虾蟹、浓肉汤、食用菌类、海藻类、凤尾鱼、沙丁鱼、蛤类、豆类及啤酒等高嘌呤类食物,适当地多吃些牛奶、蔬菜、水果及谷物等低嘌呤类食物,同时配合一定的药物治疗,适当地多饮水,以减少尿酸的形成并有利于尿酸的排出。现代医学研究中发现:1、东北雌性红萝卜中含有丰富的“莱菔硫素”,这种天然化合物能快速启动人体的自愈系统、排毒系统,调理五脏平衡,“修复受损器官”,从根本上治愈痛风。2、东北雌性红萝卜为碱性高“钾”食品,,钾是参与调节人体“酸碱平衡、中和血尿酸”的重要物质。3、东北雌性红萝卜中富含多种“活性酶”,酶可以有效促进“嘌呤的代谢”。4、东北雌性红萝卜中含有丰富的天然植物“雌性激素”,能促进“血尿酸排泄”,并有抑制痛风性关节炎发作的作用。5、东北雌性红萝卜不仅对痛风有特殊食疗作用,且对高血脂等慢性疾病有很好的食疗效果,专家发现其内含的高密度活性酶和高钾、高硒等营养物质的组合,能有效纠正人体嘌呤代谢的紊乱,调理五脏的平衡,修复受损的细胞和脏器,这就无疑是为痛风病患者指出的一条绿色、安全的康复之路。二、饮食上的注意点痛风的人在饮食上要注意以下几个方面:。少吃碳水化合物【也称糖类化合物,主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等】。此外,还要少吃蔗糖、蜂蜜,因为它们含果糖很高,会加速尿酸生成。蔬菜中的嫩扁豆、青蚕豆、鲜豌豆含嘌呤量高,也要限制食用。。多选用牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类,它们所含嘌呤少;但不要喝酸奶,因为它含乳酸较多,对痛风患者不利。尽量别吃肉、禽、鱼类,如一定要吃,应将肉煮沸后弃汤食用。这是因为嘌呤易溶于水,汤中含量很高。。如蔬菜、马铃薯、水果等,可以降低血和尿液的酸度。西瓜和冬瓜不但是碱性食品,而且具有利尿作用,对痛风患者更有利。。平时应多喝白开水、茶水、矿泉水、果汁,不要喝浓茶容易引起痛风发作。。酒精具有抑制尿酸排泄的作用,长期少量饮酒还可刺激嘌呤合成增加,尤其是喝酒时再吃肉禽类食品,会使嘌呤的摄入量加倍。。辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等调料均能兴奋植物神经,诱使痛风发作,应尽量少吃。。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜,再饮啤酒,自然是火上添油了。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍,甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾病。关键是自己控制饮食,多食含“嘌呤”低的碱性食物,如瓜果、蔬菜,少食肉、鱼等酸性食物,做到饮食清淡,低脂低糖,多饮水,以利体内尿酸排泄。三、。超重或肥胖就应该减轻体重。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。。碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。,按照比例来摄取。,并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等,应该煮沸后去汤食用,避免吃炖肉或卤