炊事员聘用合同.doc

炊事员聘用合同姓名:所属部门:项目名称:炊事员管理协议书甲方(承包方):乙方:身份证号码:因甲方工程业务需要,特聘请乙方担任工程项目部炊事员职务。甲乙双方根据《中华人民共和等自愿、协商一致的基础上,经双方真诚友好协商,达成如下条款:第一条、合同期限工程开工至竣工验收合格止。首次担任炊事员的试用期为二个月,试用期满合格后转入正式聘用并签订合同。第二条、工作地点、内容和时间工作地点:甲方指定的项目工地,即项目工地。乙方负责项目工程炊事工作,并承担合同中明示和暗示的所有责任和义务,同时接受甲方对乙方工作成果的考核评定。负责项目部工作人员的饮食以及办公室卫生打扫工作。 乙方必须全天候驻守工地,必须以身作则长期坚持在工地第一线,不得缺席和擅离职守,无公司同意不得随意请假离开。第三条、工资及支付方式1、根据乙方的工作性质实行月薪制,乙方的工资为元/月(大写:),月工资金额按实际考勤核算,以项目部考勤为准。(工资=岗位工资+绩效工资,并包含国家和地方缴纳的各种税费);试用期工资按月工资60%计算,试用期满合格后执行拟定工资标准。2、工资中60%作为基本岗位工资;40%作为绩效工资。绩效工资按季度绩效考核评定后叠加至年底支付。3、进入公司新员工月工资的首次发放按差二个月发放的方式进行,差月部分为履约保证金,保证金退还时间为工程竣工验收后无违约行为退回,以后基本岗位工资次月发放,以此类推,甲方以银行转帐方式付给乙方。第四条、双方职责(一)甲方职责1、甲方为工程承建单位,协助乙方全面履行施工总承包合同,办理一切有关工程承建的业务事宜,协调同业主、设计及其他管理部门的工作关系。2、负责对工程项目施工所需资金的筹措、材料机械的调配、确保施工机构人员配置(工地材料员、保管员由甲方统筹安排,其它人员乙方可推荐,但必须征得甲方同意),帮助乙方及时解决施工中所遇到的疑难问题,督促公司有关部门做好对工程各项服务工作。3、帮助乙方建立工程成本台账,做好工程项目的成本核算。4、对乙方管理该项目过程中的施工质量、工程标准、工程进度、安全生产、文明施工、成本控制、机械原材料管理、人事安排、劳务使用、经济分配等进行协调、监督、考核、处罚。(二)乙方管理职责:1、乙方职责: (1)、炊事员打扫好伙房内外环境卫生,讲究个人卫生,穿戴好工作服。(2)、每天开饭前做好准备工作,开饭时语气温和,不得让职工随意进入伙房。(3)、炊事员做饭前及时与项目部经理联系,了解施工现场人数,不得铺张浪费,要做到勤俭节约。(4)、夏季施工时有足够的开水,按时供应。(5)、炊事员应对所用餐具轻拿轻放,避免损坏。(6)、炊事员必须保证伙房清洁、卫生、无污水、烂菜等。(7)、炊事员要坚持做到四勤(勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲) 2、文明管理炊事员在做好本质工作的同时还应做好文明管理工作,具体要求如下:工地食堂要求:食堂由专人管理,采取定员定编和定金额的方式加以控制。与项目部不相关人员不得进入食堂,食堂要采光通风,明亮洁净,室内地面要干净干燥,不得潮湿污浊,食材分离,生熟分开,不得混放;食材的贮藏要因材保藏,不得变质腐烂,而且每餐饭菜不得浪费,做到精准够吃,按规定标准做好每月预算工作,尽可能不得超预算。享受公司用餐补贴人员由公司确定,其余人员餐费从其工作费用中扣除。做好食堂用餐考勤工作