农业观光旅游竞争力提升策略探析.pdf.pdf

多罐豫震业观光竞握钭象略探衍黄金文,张阳(河海大学商学院,江苏南京210098)[摘要]农业观光旅游是中国旅游业发展中的亮点,具有特色鲜明的市场竞争优势。日益激烈的旅游市场竞争态势,给农业观光旅游的发展提出了新的要求,如何提升竞争力已成为农业观光旅游不容忽视的重大课题。文章针对观光农业的现状,提出因地制宜发展具有自身特色的农业观光旅游产业的观点,从主题定位、环境建设、宣传促销、科技投入、品牌建设、运行机制等方面提出农业观光旅游的发展思路,对提升农业观光旅游竞争力的策略进行了初步探讨。[关键词]农业观光旅游;竞争力;要素;策略[中图分类号][文献标识码]A[文章编号31004—9940(2008)10—0087—04The?m~petitivenessHUANGJin-wen,ZHANGYang(BusinessSchool,HehaiUniversity,nj’ing210098,China)Abstract:—tionoftouringagriculture,,thispapergavethemethodsondevelopingagriculturaltourismfromthefollowingper—spectivessuchasthemechoice,environmentdevelopment,advertisingandpromotion,scientificandtechnologicalinvestment,:petitiveness;factors;strategy农业观光旅游及其竞争力的界定(一)农业观光旅游的界定农业观光旅游是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。近年来,伴随全球农业的产业化发展,人们发现,现代农业不仅具有生产性功能,还具有改善生态环境质量,为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收入的增加,闲暇时间的增多,生活节奏的加快以及竞争的日益激烈,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。农业观光旅游是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动,它的形式和类型很多。根据德、法、美、日、荷兰等国和我国台湾省的实践,其中规模较大的主要有5种:(1)观光农园:在城市近郊或风景区附近开辟特色果园、菜园、茶园、花圃等,让游客人内摘果、拔菜、赏花、采茶,享受田园乐趣。这是国外观光农业最普遍的一种形式;(2)农业公园:即按照公园的经营思路,把农业生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合为一体;(3)教育农园:这是兼顾农业生产与科普教育功能的农业经营形态。代表性的有法国的教育农场,日本的学童农园,我国台湾的自然生态教室等;(4)森林公园;(5)民俗观光村:到民俗村体验农村生活,感受农村气息l_】]。(二)农业观光旅游竞争力的界定旅游竞争力是指旅游地在维护自身市场地位时创造和整合能保护资源增值产品的能力_2]。所以,农业观光旅游的竞争力是指农业观光旅游为保