探索酸的性质.ppt

当我们看到这些水果时,会有什么样的感觉呢?提问:酸。一、什么是酸盐酸的电离:HCl=H++Cl-H+H+H+你若有呕吐的经历,你会感受到胃液是酸的。在日常生活中,有酸味的物质还有醋、放置时间过长的面包、杏、苹果、橘子等。我们知道:思考:醋、胃液等是不同的物质,为什么都有酸味?溶液的酸性是由于其中含有一类特殊的物质——酸。科学研究证明:食醋——醋酸,胃液——盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。含酸的水果第二节探索酸的性质http://player./refer/tTMEBhPqUg66R94xVh6ldQ../^v^这些物质在水中电离时,生成的阳离子全部都是氢离子(H+)。那么,为什么说这些物质都是酸呢?盐酸:硝酸:硫酸:HCI=H++CI-电离方程式:HNO3=H++NO3-H2SO4=2H++SO42-电离通式:酸=H+酸根阴离子1、强酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)2、弱酸:醋酸(CH3COOH)、碳酸(H2co3)第二节探索酸的性质一、什么是酸:在水中电离时,生成的阳离子全部都是氢离子(H+)的化合物。板书:我们已经学了用pH试纸测物质的酸碱性:思考:pH>7,碱性;pH=7,中性;pH<7,酸性。那么,你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性?二、酸碱指示剂:石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色,遇碱变红。1、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。2、在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品,再滴加2—3滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。实验