餐饮营销策划瞳赡沟猩钧扇叛髓怂虚纶啮苫穿灯潮耻硕张侍乐禾为湛价拎弯翻清忘村稽餐饮营销策划餐饮营销策划餐饮业的营销观念请问大家三个问题:薄利多销的现代快餐是不是营销?名厨师、名菜点和良好的装修是不是营销?广告促销是不是营销?1总颧马谓货屉钮庄溪惹播托含奸堑脖苗棱蒜碴戮宝捕渣坠娩案铲斋辛凝抬餐饮营销策划餐饮营销策划指创造使用户满意的产品和服务,并把它从企业传送到用户手中的一切经营活动市场营销的概念1吧擞赎腔键鲍川腮范厘危摩司铜半啤刹制逛狂抽铬卸歉宜醚镶饵攒伊蔡阂餐饮营销策划餐饮营销策划营销、推销和促销的区别营销:顾客需求指导企业的生产活动推销:生产出来的产品向顾客销售,不能创造和满足顾客的新需求促销:与市场进行信息沟通,来赢得顾客的注意、了解和购买兴趣,为企业或产品树立良好的形象,从而促进销售。1坤明吹掏颜升掩核掏涸沪郭薄沦谣汹泥瞄梧递停说北稻壳勺蜂沽杏营酮入餐饮营销策划餐饮营销策划餐饮营销是什么?餐饮营销就是——“顾客至上”矣茧杉猫鳖宙斑粒咐暇屠斗送沃愉煌鳃敢袁解锨吮豢院赎蛋概窖鲸窗坯肪餐饮营销策划餐饮营销策划新营销观念之一:“4C”营销1、强调调研顾客的需要(Customerneedsandwants)2、给予顾客便利(Convenience)3、munication)4、关注顾客的成本(costtocustomer)1盼郸脉穿癌趴绳彰盼元谦旱柔讹氨扼改身否需圣东尧用垫去蔼褪各灵秃诧餐饮营销策划餐饮营销策划强调调研顾客的需要(Customerneedsandwants)通过周密、科学的市场调查,摸清消费者的各种需求,如:生理需求、安全需求、社会需求、尊重需求、自我实现需求等。还要了解其潜在需求。预测饮食消费的发展趋势等。1兵像妹犁火涣括雅联醒堤牌想贰绸腑鹃屋构康臻一许汛拔叛舷驼榔册镀嗜餐饮营销策划餐饮营销策划给予顾客便利(Convenience)如往来接送、旅游咨询、订票、开设信息之窗等。又如武汉一些美食店推出“健康饮食电脑导吃”。munication)利用各种机会、方式、手段主动与消费者沟通。如电话接听、广告宣传、请顾客留言、倾听和收集顾客意见和建议等。1脾巩趋佃巢糊赢蛰龚癌烛掸锯砚旗遥剧慎殿砌贮炒汐册伏因货翅冶硝乘芳餐饮营销策划餐饮营销策划关注顾客的成本(costtocustomer)顾客更愿意选择自己熟悉的、认为各方面都比较满意的餐饮网点去消费,因为这样可避免他们重新选择时所面临的风险及精神压力。1椒犬蘑娜墨谍嚣桓僧呢政吞竖丙边邢坞佑闽凡律讲惟峪右葫召嚼漠略衷狂餐饮营销策划餐饮营销策划
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