2、黑米(2把)3、黑芝麻(1小把)4、百合(10片)5、薏仁(3把)6、核桃(2个)或花生米7、大米(2把)8红糖 我是每天中午就把这些放碗里泡好,晚上洗碗的时候就开始熬粥,大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了,关火,盖上盖子闷。第二天早上加点水,放红糖,热两分钟就ok了!另外我也观察了下,喝了这个粥三周多以后,我的指甲的小月牙由原来的两个(大拇指)变七个了,好高兴!另外孩子喝粥以后,这个冬天脸上开始变红润了(以前就是白白的),身体变结实了好多。现在每天早上继续喝粥,早晚一勺固元膏,每晚泡脚,有空就撞墙^o^,感觉肩颈部的确舒服了很多,睡觉时手脚很容易就暖和了。补肾让你粉嫩嫩保存起来 二、四道护肾食谱做健康女人药补不如食补的道理人人都知道,可是面对各种各样的肾虚,又是各有各的补法的。补肾重要,补对肾更加重要。肾阳虚时:需补鹿肾、虾、虫草、羊肉、狗肉、麻雀肉、刀豆、韭菜、肉桂、海狗肾、海马等。肾阴虚时:需补燕窝、灵芝草、银耳、羊乳、猪髓、猪脑、猪皮、猪蹄、乌骨鸡、鸽肉、龟肉、鳖肉、蚌肉、泥螺、黑大豆、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药、何首乌、枸杞子等。肾气虚时:可食羊肾、猪肾、火腿、鸡肝、泥鳅、豇豆、白豆、小核桃肉、栗子、莲子、肉桂等。肾精虚时:需补紫河车、海参、鹿肉、鱼鳔、蜂乳、花粉、猪髓、羊肾、羊骨、黄牛肉、鸡肉、黑芝麻、菟丝子。下面是4款简易食谱推荐::新鲜韭菜60g或韭菜籽10克,米60克,盐适量。做法:将韭菜切成细末,与洗净的米同入锅内,加入1000毫升的水共煮成粥,加精盐调味即可。:冬虫草8钱洗净,陈皮浸软,刮去瓤。做法:鸭去毛、去内脏及皮,切除鸭尾,洗净,吸干水份。用酒搽匀鸭肚,放入一半冬虫草在鸭肚内,然后将鸭放入炖盅内,鸭背向下,加入姜片、陈皮及余下的一半冬虫草。滚水后,盖上炖盅盖,隔水炖4小时,下盐调味即成。:元肉12克,核桃肉12克,淡菜12克,瘦肉120克,生姜数片。做法:核桃肉去壳洗净,元肉洗净,淡菜去杂物,浸洗干净。所有材料放入瓦煲内,:虾300克,葱结10克,姜、盐、花椒、味精、黄酒各适量。做法:将虾剪去须爪,洗净沥干;锅中放水500毫升,烧开,加入葱、姜、盐‘花椒烧至香气时,再放入虾,加入黄酒,烧至沫起去浮末,连汤同时倒入陶锅,待凉即可食用。要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,在汤的制作和饮用时有一定的科学原则要遵循,否则就可能出现偏差。今天就有14个煲汤诀窍告诉大家。 :看菜谱上介绍煲汤的方法,总是说"将肉出水或飞水",什么意思?这样做有什么好处? 答:用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时,先将肉在开水中氽一下,这个过程就叫做"出水"或"飞水",不仅可以除去血水,还去除一部分脂肪,避免过于肥腻。 :我每次煲鱼汤,汤好了,鱼都没形了,快给我支一招。急! 答:煲鱼汤不能用出水的方法,而要先用油把鱼两面煎一下,鱼皮定结,就不易碎烂了,而且还不会有腥味。 :煲汤时是冷水下料好还是热水下料好? 答:冷水下料比较好,开水会使蛋白质迅速凝固,不易出鲜味。 :煲汤用什么锅好? 答:煲汤以选择质地细腻的砂锅为宜,但劣质砂锅的的瓷釉中含有少量铅,煮酸性食物时容易溶解
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