适合秸秆栽培的食用菌菌株筛选之我见摘要:文章分别采用玉米芯粉、小麦秸秆粉以及玉米秸秆粉,对PDA培养基中的蔗糖进行替代,培养金针菇、平菇、香菇、木耳、草菇、猴头菇、杏鲍菇、白灵菇、真姬菇等几十个菌株,对各菌种在三种试验培养基中的生长速度进行综合,最后筛选出六种生长速度明显的菌株,并对其进行比较,最终筛选出适合该菌株生长的秸秆培养基。关键词:秸秆;培养基;食用菌;筛选中图分类号::A文章编号:1674-0432(2013)-04-0155-:采用某农业大学真菌实验室保存的78种食用菌株。秸秆粉:小麦秸秆粉、玉米秸秆粉、玉米芯秸秆粉。培养基:PDA培养基、秸秆培养基。用三种农作物秸秆粉对PDA培养基中的蔗糖替代,其他配置相同。(1)取出母种,无菌的条件下将母种接种到PDA培养基试管的斜面上,每一个菌种分别接种三支试管,温度23℃,培养五天。(2)取状态较好的活化菌株,无菌条件下,把其接种到PDA平板中央,确保菌落边缘的连续性和菌丝能够均匀生长,打孔接种的菌丝生长时间尽量相同,每个菌株接种三个小平板,温度23℃,培养十天。(3)无菌条件下在平板中央距离等同的菌丝培养基上打孔,然后接种到三种培养基大平板中央,各菌株进行三次平板接种,在23℃条件下进行培养。,平菇生长最快的出现在小麦秸秆培养基上,;依次是金针菇菌株金2103和杂交20。而在玉米秸秆粉培养基上有六个平菇菌株和三个金针菇菌株生长比较快。根据这一试验结果表明,9个食用菌菌株中,6个生长较快的菌株分别是金2103、杂交20、基因2006、金819、木屑13、特白362。对这6种菌株在三种秸秆培养基中的生长速度进行综合,可以得到生长速度排序,依次为:金2103、杂交20、基因2006、金819、木屑13、特白362。金针菇为金2103、金819
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