--------------------校验:_____________--------------------日期:_____________D生产工艺流程图生产工艺流程图选料修整关键工序设备:搅拌机GM-011关键参数:原辅料配比、投料顺序及时间。投料顺序及搅拌时间:——瘦肉先搅拌15分钟;——再依次加入盐、味精、白糖和水,搅拌十五分钟15分钟;——最后加入香辛料、淀粉,搅拌十分钟。配料关键/特殊工序设备:腌制冷库关键参数:腌制时间24小时,腌制温度0℃—2℃腌制灌装晾晒关键工序关键参数:烘烤温度90℃,烘烤时间30分钟烘烤包装----------THEEND,THEREISNOTXTFOLLOWING.------------
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