藕与莼菜叶圣陶叶圣陶(—),原名叶绍钧。作家、教育家。代表作有长篇小说《倪焕之》、童话集《稻草人》、短篇小说《潘先生在难中》等。走进作者1922年,作者的第二个孩子将要出生了,便于该年秋初从故乡角直搬回苏州市。这年叶圣陶已经有两个孩子,大儿子至善四岁半,女儿至美刚出生。1923年春,叶圣陶迁居上海,由朱经农介绍在上海商务印书馆同顾颉刚合编国文教科书,此地离作者故乡更远了。此文写于1923年9月7日,当时作者迁居已上海半年左右,睹物(薄片的雪藕)思乡,情绪的一时涌现而作。创作背景积累字词濯硕腹巨贾待价而沽萦着整体感知认真阅读课文的1-3自然段。找出文中描写家乡和“这里上海”的藕的句子,并说说两地的藕有什么不同?描写故乡藕的句子:②在产藕的池塘里,在城外曲曲弯弯的小河边,他们把这些藕一再洗濯,所以这样洁白。③清淡甘美的滋味于是普遍于家家且人人乐。①他们各挑着一副担子,盛着鲜嫩玉色的长节的藕。整体感知④……但不是瘦得像乞丐的臂和腿,便涩得像未熟的柿子,实在无从欣羡。⑤……所以不复呈玉样的颜色,却满披着许多锈斑。⑥切成片送进嘴里嚼着,有些儿甘味,但是没有一种鲜嫩的感觉,而且似乎含了满口的渣。描写“这里上海”藕的句子:新知讲解家乡:口感:鲜嫩、甘美外形:玉色、洁白数量:普通于家家户户上海这里:口感:涩、有渣外形:瘦、有锈斑数量:公子巨贾享用不同作者把家乡的藕同“这里上海”的藕进行比较,这种写作手法叫什么?这样写的目的是什么?将故乡的藕与自己所处异地的藕进行对比,突出故乡藕的甘美滋味,表达作者对故乡藕的喜爱与怀念之情,由此引发出作者对故乡的怀念。写作手法一对比的手法在文中还有哪些段落精彩体现呢?怎样进行对比的?整体感知课文4、5自然段。描写故乡莼菜的句子:①在故乡的春天,几乎天天吃莼菜。②莼菜本身没有什么味道,味道全在于好的汤。但是嫩绿的颜色和丰富的诗意,无味之味真足令人心醉。莼菜特点:莼菜本身没有什么味道,嫩绿的颜色和丰富的诗意。作者把家乡的藕、莼菜同“这里上海”的藕、莼菜进行比较,作者通过对比,我们深深地感到了作者什么样的情怀?表达了作者恋念家乡的深厚感情。新知讲解
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