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店长标准手册.doc


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......................................................................店长岗位职责2......................................................................仪容仪表标准3......................................................................店务管理标准4,......................................................................业绩管理标准5.......................................................................营销管理标准6.......................................................................人事管理标准7.......................................................................对外管理标准8.......................................................................团队管理标准第一章店长岗位职责店长是一家门店的掌陀人,他将负责整个门店的日常运营和处理权利范围内的所有事物,一个店长的能力会明显的影响他所带的团队和门店。所以,拥有一个店长应该具有的技能是非常重要的店长职责包括:,,顾客沟通,、周、数据检核,报表制作《每日营业额统计》《日、周、月清洁表》《店长周报》,西点,商品质量,《运营标准手册》《员工考评卡》《水吧调理手册、效期表》《单店活动申请表》《活动统计表》、员工的考核与奖惩《应聘登记表》《ONEONONE沟通表》《异动表》《奖惩单》《年度预算表》《月报PPT》《门店利润表》,《市场调查表》《顾客调查问卷》、团体、,(婚戒除外):上半身衬衫、西装外套下半身皮鞋、,打标准领带禁止佩戴耳环、耳钉、项链、手链等一切首饰(可佩戴手表)女店长标准照1,,(:上半身衬衫、西装外套下半身皮鞋、西装长裤/,、耳钉、项链、手链等一切首饰(可佩戴手表),-GB2312,:楷体-GB2312,、:所有张贴于墙面、门、玻璃、立柱、:市场部设计师图示标准重点提醒1张贴于卡座区之间的玻璃幕墙或隔断上2张贴于对战区旁墙面或立柱上3分别张贴于情侣区域最前和最后面两块玻璃上方中间位置4张贴于包房玻璃幕墙靠门一侧上5张贴于日式包房移门边墙面;如并排有两个日式包房,则张贴于两个日式包房中的隔断墙面上6张贴于休闲区旁墙面或立柱上7张贴于咖啡区(休息区)墙面或立柱上8张贴于门店非顾客进入区域(仓库、员工休息室、保洁室、配电房、机房等处)9需悬挂于门店走道上方,并在门店的每个出入上方安装。(如前后门、消防门等)10张贴于每个区域顾客容易看见的墙面、立柱、玻璃幕墙上方。休闲、对战区域适当增加张贴数量。唯一标准为保证顾客无论坐那个区域、(防止顾客撞击玻璃大门受伤)转介绍贴于右扇门条左上方加盟热线贴于左扇门条左上方禁止食品

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