设施果树研究进展综述.doc

设施果树研究进展综述.doc设施果树研究进展综述1引言果树设施栽培作为露地自然栽培的特殊形式,主要是利用温室、塑料大棚或其他农业工程设施,改变或控制果树生长发育的环境条件,达到果品生产的目标1110果树设施栽培能够使果树牛长免受自然灾害影响;通过合理调节果树的牛长成熟周期,可实现果实提前或延后成熟或一年多次结果来延长市场供应期;果树设施栽培还有助于不断扩增果树的种植区域。近些年随着人们生活水平的提高,对水果需求量逐步增大,果品淡季供应经济效益提高;另外果树矮化密植栽培技术的推广,园艺物资材料的改进,工业高技术所致的环境控制自动化以及生物技术的广泛应用等也为果树设施栽培提供了技术保障⑵。社会需求增大,技术保障逐渐完善使得设施果树产业迅速发展,已成为果树生产中的高效产业之一。2国内外设施果树栽培的现状随着现代化农业的发展,世界各国农业己由传统牛产方式转向设施栽培,现已形成设施制造、生产资料、环境控制为一体的多功能体系。在设施果树栽培中,以葡萄最多,其次是桃、樱桃、李子、杏、无花果等⑷;在草本植物中,草莓种植最多。⑸发达国家设施栽培具有发展早、起点高、应用广泛等特点,现在日木、荷兰、澳大利亚、新西兰和以色列等国家处于领先位置。FI本在设施果树栽培设备、技术及种植规模等方而走在世界最前列,拥有世界上最先进的设施栽培、温室配套和综合环境调控技术,具有面积大(已达9000公顷)、设施栽培和果树种类多等特点。近几年日本果树设施栽培面积发展较快,每年以10%的速度增长,果树设施栽培面积己占其果树生产面积的60%⑹,而且在技术方面也在不断改进和完善。2010年,H本投入使用50座管架塑料温室,已形成一个“植物工厂”。这种轻型管架温室具有用材省、拆卸方便,有利于解决土壤连作障碍等特点。在荷兰和以色列两国,设施栽培面积均较大,但在果树方面则应用相对较少。荷兰主要应用在花卉和蔬菜等方面,其产品出口量均居世界第一;以色列目前温室面积大约有5000公顷,主要集中在花卉和果蔬生产等方面。,我国果树设施栽培起步较晚。总体上可分为三个时期:第一时期为20世纪50-80年代,主要集中在东北、华北等地;第二时期是20世纪80年代至21世纪初,为快速发展时期,果树设施栽培技术不断得到改进,栽培体系逐步完善;第三时期是21世纪初至现今,为稳步发展阶段。截至2015年,全国已有果树设施栽培而积67000hm2(不含草莓),年产量2020kt。中国果树设施生产的地域范围较广,北方各省市均有果树设施栽培,但种植区域较为分散,规模化生产程度远低于蔬菜和花卉。现在全国已经形成了山东、辽宁、河北、宁夏等4个较为集中的果树设施牛产基地。目前,山东省果树设施面积达24000hm2左右,已逐步形成规模化生产,区域优势明显⑴。设施栽培果树种类达到35种,其中常绿果树23种,落叶果树12种,设施栽培最多的为草莓、葡萄、桃、杏、樱桃和柑橘等⑺。随着大□□试验及大规模的推广和应用,山东省果树设施栽培涉及的树种、品种较多,技术起点较高,已成为全国果树设施栽培的中心⑻。此外,安徽、北京、陕西、山西、河南等地亦有较大面积的设施果树牛产⑴。我国设施栽培的技术H趋完善。草莓、葡萄、桃、李、杏、中国樱桃等树种设施栽培技术己经达到露天栽培的技术水平。草莓的周年生产,葡萄、桃、杏、李、屮国樱桃的“四