鸡尾酒策划案.doc

鸡尾酒策划案.doc■活动策划案炎熱的夏天有風輕輕吹來,在這個唯美的夏季0我們之間的約定,已然形成,只是悄悄的,在心裡……•仲夏之约策划大纲1、 主办单位与合作单位标明主办单位标明本次与主办单位合作和参与赞助的单位。2、 本次活动的主要简介(1)在简介中写明活动的目的。(2)在简介中简要介绍鸡尾酒。3、 项目基础编成(1)活动主题(2)活动时间活动地点主办单位(5)支持媒体4、 计划安排注:以表格的形式体现5、 活动结构(1)分成部分(2)日程体现6、 宣传方式(1)其中包含宣传计划7、总结I实施阶段 Ii i〔一、主办单位及合作单位 I1、主办单位:瑞森国际酒业集团公司 :: :2、合作单位:马帝德酒庄 ;! !! 津酒集团 II! STARBar II二、本次活动的主要简介 II1、目的 I:!希望通过此次的仲夏之夜鸡尾酒酒会,让更多的年轻人聚在一起放松身心,了解I[鸡尾酒文化,并且亲手调制属于自己的一款鸡尾酒,带给大家欢乐。 !!:2、介绍鸡尾酒。 ::I鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila):M犬特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、[! :I苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种:! !I饮料,最后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。 :I三、项目基础规划 II 1、活动主题:仲夏之夜鸡尾酒会 I! !I 2、活动时间:2014年4月3R—2014年6月13R •! :! 3、活动地点:浪漫的鼓浪屿岛 :I I: 4、主办单位:瑞森国际酒业集团公司 1! :I 5、支持媒体:福建电视台、新浪微博、腾讯微信、893电台、海都报 :! !! 6、嘉宾:同著名的明星和集团领导 I四、项目推进时间计划安排前期宣传嘉年华比赛时间4月300—6月3日6月4日一6月10日6月口0—6月13日内容推广宣传现场互动专业鸡尾酒调酒师PK通过海都报、海峡都市报、新浪微博、福建电视台等强势媒体进行宣传,并进行预热活动。通过现场鸡尾酒嘉年华粉丝及观众进行互动体验,感受鸡尾酒文化,感受惬意,领略生活。此次赛事面向全社会召集各大洒吧调洒师报名参与,以专业水准进行评定决出赛事名次。I五、活动结构II!活动分为三个结构:【展示】II 【活动】III 【比赛】II!(1)分成部分II! 【展示】:展示的部分包括,售卖、展示以及体验。III 售卖:在宣传活动之后,会在举办场地布置十八个主营摊位,同时还有十个III外包摊位,通过主办单位审核通过即可,可以售卖关于鸡尾酒的产品或者相关产品。I摊位在三天的嘉年华活动中均都可以开展售卖。II: 展示:在嘉年华活动期间,我们会分为六个不同的小场馆为客人们提供鸡尾III酒的调制展示,鸡尾酒的历史展示,鸡尾酒故事展示,鸡尾酒爱好者的活动展示、I星座鸡尾酒定制以及各国的名酒。I! 体验:五大体验馆。包括:体验如何调制鸡尾酒,体验各种鸡尾酒的口感,IIi体验自己创作一款属于自己的鸡尾酒、制作小点心和泡煮咖啡和茶。II【活动】:活动的部分包括互动、舞台、休闲I!互动:互动是客人们是可以通过一些小游戏,从而可以认识到更多的朋友。II舞台:舞台是为了有报名参加表演并审核通过的客人以及知名的一些调酒师设计III 的,客人们可以通过这个舞台展现自己的才艺,知名的调酒师们会拿岀自II! 己的技能让客人们享受鸡尾酒的美妙之旅。I休闲:休闲区是为累了的客人提供休息的场所,在这里客人们可以随意的进行自III 助餐饮(提供各种酒类、饮料、果汁、各类果盘、小点心等),并吹着鼓I 浪屿的风和欣赏岛上的美景,除此之外,还能观看到休闲区的小型表演。III【比赛】:比赛分为自创鸡尾酒和花式鸡尾酒(分开进行)II 自创鸡尾酒:主要针对客人们。参加的客人将发挥自己的才能进行鸡尾酒的自! 仓叽由评委进行评定。不管获奖与否,均有纪念品赠与。III 花式调酒:主要针对的是具有一定技能的调酒师,他们将会把自己的才能展现III 出来,然后由观众来投票决定名次。| 奖项设计:获得一等奖的客人可以得到有主办方提供的旅游基金5000元,合作II 单位提供的一整套精致调酒用具。相关证书及奖杯。III 获得二等奖的客人可以获得市主办方提供的旅游基金2000元,相关I! 的证书及奖杯。i 获得三等奖的客人可以获得由主办方提供的旅游基金1000元,相关II 证书及奖杯。II| (2)口程体现I| 6月4-6H:摊位进入会场场地,开始售卖。三大展区和活动区都正式开放。I6月7日:舞台表演活动,邀请海外有名的表演团队为客人进行表演。II6月8-9日:寻找最佳的客人调酒师,捕捉最美妙的瞬间的摄影活动。| 6月10H:亲自动手制作糕点,评选岀制作最美味、最好看的