2014年佳品佳源商品规划生鲜?大类(8个)?1、水果(3小类,82个品种)?2、蔬菜(3小类,133个品种)?3、肉禽蛋(5小类,257个品种)?4、海鲜(4小类,268个品种)?5、奶类(2小类,80个品种)?6、冷藏冷冻(2小类,135个品种)?7、家庭配菜(2小类,38个品种)?8、地方特产(350个品种)?生鲜类合共1300个左右。?1、水果:? 1)经营品种补充齐全。国产类做价格形象,进口类做市场少卖的高端品种,以品质为重点。? 2)以按份销售为主,减少按计重销售的复杂。具体例子可参考“百森水果”? 3)新增特色:果篮果盒?2、蔬菜:? 1)精选蔬菜做价格形象,有机蔬菜以品质为重点。? 2)新增特色:宅配卡?3、肉禽蛋:? 1)进口牛羊肉做主力产品。产品的图片展示、建议烹调方法、价格合理度等网站资料是关键。?具体例子可参考“名家厨房”
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