美食DIY]正宗新奥尔良烤翅!请朋友来家中做客,作为主人的我,当然不能亏待朋友的胃,---COOK100正宗新奥尔良烤翅?简单的准备之后,把余下的工作交给烤箱吧!别看做法简单,味道可不一般,这一餐一定能吃的宾主尽欢!准备材料:新鲜的鸡翅1KG,微波炉或小烤箱,COOK100新奥尔良烤鸡料70g腌肉:按照建议比例配制专用的料汁(70G:70G:1KG=料:水:肉),充分混拌10分钟,放于冷藏室静置,每隔半小时充分混拌一次,到料汁完全吸收为止,3-4个小时即可烤制。烤肉:用烤炉或微波炉均可,把腌制好的鸡翅放到烧烤支架上,调到烤炉或微波炉的烧烤档,没有烧烤档的请调到中高火档,烤制时间大约8-12分钟左右。烤制时间根据肉量的多少做适当调整。最后:出炉开始品尝美味的新奥尔良烤翅。注意:鸡翅在刚刚出炉时是最佳的品尝享用时间,您可千万不要错过啊。
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