零食铺创业计划书.doc

零食铺创业计划书零食铺创业计划书篇一:创业计划书(零食店)南京工程学院创业计划书课程名称大学生创业教育教程院(系、部、中心)经济与管理学院专业工商管理(现代物流)班级物流122学号209120820起止日期2013-12月11日目录一、企业概况⑶二、创业计划作者的个人情况⑶三、市场评估⑷四、市场营销计划⑸五、企业组织结构⑺六、固定资产⑻七、流动资金(月)⑼八、销售收预测(12个月)⑽九、销售和成本计划⑾十、现金流量计划一、企业概况拟建企业基本情况产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、网上代购代售选择理由:根据我们目前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。目标:短期发展目标.…..首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。长期发展目标……我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利)企业类型:□生产制造□?零售□批发□?服务□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)所要做的很多事情,有丰富的实践经验悉营销方面的许多实用性较强的方法教育背景,所学习的相关课程(包括时间)现代物流专业;培训;三、市场评估目标顾客及潜在顾客描述:目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客潜在顾客:江宁区周边其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,网上的一些顾客,都有潜在的机率。市场的容量或本企业预计市场占有率:市场容量或企业预计市场占有率:(以南京工程学院为例)预计市场占有率30%—40%。零食铺创业计划书篇二:::让众多的吃货们吃的健康,吃的快乐。:以散装食品称重计量为主,如各种散装的饼干、坚果、果脯以及冲泡类的麦片,咖啡,奶茶等。同时也经营进口食品,使之成为店铺特色商品。:(1)市场分析(2)项目概述(3)店铺管理(4)项目运营一、市场分析随着《舌尖上的中国》节目的迅速走红,引发了人们对于吃的热议。人人争当“吃货”,在品味美食的同时也追求健康。据报道,在《舌尖上的中国》节目热播期间,淘宝网地方特产的订单会在其节目开始半个小时后至节目结束的几个小时内迅速增加,这无疑是个巨大的商机。俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌”,虽然零食不属于日常生活的一日三餐,但是必不可少。零食是课间感到饿的时候的最佳选择,可以使你有精力去听下一节课;同时吃零食也会带给你满足感,会让你拥有愉悦的心情。2008年最新版《中国居民膳食饮食指南》指出,零食是正餐的补充,合理地吃零食既是一种生活享受,也是能量和营养的补充,有时还能起到缓解紧张情绪的作用。但是,吃零食也应该讲究营养价值,适量、少吃为佳。《指南》建议,最好选择营养价值高的水果、奶制品、坚果等。休闲食品产业是前景看好的新兴产业,虽然在生活素质不断提高的今天,传统食品的市场份额和消费越来越少,但休闲食品却一支独秀,无论是旅游、家庭、聚会等等,都少不了休闲食品的踪影,只要产品符合大众口味,定价合理,产品非常有竞争力。对于所有有意投入的创业者而言,整个市场还存在很多能够赚取利润的机会,等着去争取。1、市场现状:有关部门数据显示,2009年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,,。随着我、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。2、市场需求:随着我的提高,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。3、消费群体:从年龄上看,休闲食品的消费人群能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童、青年人、老年人。目前,消