O2O外卖平台策划.docx

、战术及定位 ,-—头三家占据90%—————用户生活水平不断提高,—用户习惯已养成,—,:为何是现在? 、用户、产品规划、核心目标、产品路线图、、对我国餐饮市场和餐饮市场的细分市场O2O外卖市场的规模和现状分析;2、直接竞品分析—真功夫O2O外卖、海底捞O2O外卖;间接竞品分析—主流饿了么等外卖平台;3、结合KANO模型分析需求和用户,给出解决方案;4、结合SWOT分析大米先生自身资源和优势;5、综合分析,确定大米先生O2O外卖的定位、目标人群、卖点及商业模式、盈利模式;6、项目结论。,市场人员及老板BOSS。、术语解释外卖O2O指以互联网为媒介,连接用户与线下餐饮企业,借助互联网信息平台,以外卖资源整合为核心,以用户需求为导向,为用户提供丰富的外卖信息以及便捷的外卖服务,使用户可以足不出户进行线上订餐,并享受外卖服务;同时为餐饮企业提供了一个新的销售和营销渠道,实现营业规模的扩张。I型用户以高收入高学历人群为主,偏好于选择品质较高和用户体验较好的外卖平台II型用户以中等收入群体为主,选择外卖追求性价比,划算原则…,目前由于移动互联网发展迅猛,百度、饿了么、美团等互联网公司涉足餐饮行业。出于对未来餐饮行业的互联网发展趋势,对餐饮行业的战略发展,解决写字楼、大学城及产业园之类吃饭困难问题,从而涉足移动互联网,寻求更广阔的市场和前景,进行大米先生O2O外卖平台的搭建和布局。项目目标搭建大米先生O2O外卖平台,布局移动互联网餐饮,占领餐饮O2O市场,最终扩大大米先生用户数量,拓展盈利点,增加品牌效应。项目战略战术产品战略、战术和定位战略:安全健康有保障的O2O外卖定位:依托公司400家门店成熟和规范化的餐饮管理系统及品牌效应,打造自身严格的食品安全系统,提供快速配送、健康菜品和一流服务。战术:以食品安全健康为切入点,整合线上、线下资源,通过公司餐饮管理系统将O2O外卖过程透明化,可实时监控用户下单进度状态,并进行配送、质量服务反馈跟踪,后期可切入大数据,打造O2O外卖闭环。—餐饮O2O快速发展,变革传统餐饮业2015年我国餐饮020市场规模为1377亿元,2016年将达到1868亿元,预计明年将突破2000亿。-O2O外卖市场空间广阔在细分领域,,占到餐饮020市场规模的33%。按照订单规模来看,,。无论是餐饮O2O市场还是外卖O2O市场,—头三家占据90%—白领用户成主力现我国互联网餐饮外卖市场可细分为学生校园外卖市场、白领商务市场、生活社区市场三个细分市