饭堂承包协议书2.doc饭堂承包协议书发包方:T*限公司(以下简称甲方)承包方: (以下简称乙方)甲方因规范饭堂管理需要,将饭堂承包给乙方经营,为确立各方权利、义务及合作方式,双方本着平等自愿、互惠互利和协商一致的原则,共同签订以下协议。双方愿自觉遵守执行。第一条:承包标的和承包方式1、 乙方对甲方所有的上述被承包的食堂、厨房的现状已有充分了解,愿意承包经营,并保证合法经营。2、 乙方承包经营期间,实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。第二条承包期限和管理约定1、 本协议期限为 年,自 年—月—日至 年—月—日止,合同期满前…个月,双方协商是否续签合同,在同等条件下,甲方拥有优先续约权。若提前解除或终止协议书履行的,不受上述期限的限制。2、 乙方人员需严格遵守甲方的管理制度规章制度,违反制度的,甲方有权按相关规定对乙方开罚单进行处罚。3、 在合同所规定的服务范围内,原则上是甲方提供现有的设备给乙方,其他在承包期限内的所有开支均由乙方负责,除甲乙双方另行约定的除外。第三条就餐时间与餐费标准1、 午餐:12:00AM-12:40AM晩餐:17:00PM・l&10PM(晚上有加班的情况下才提供晚餐)2、 晚餐:甲方员工如果需要晚上加班,则甲方于当天上午—点前前向乙方报加班人数,如果甲方希望取消加餐,必须在原定加班当天下午3点前向乙方提出。3、 员工餐正餐每餐元,每份套餐包括一份米饭、一份全荤菜、一份配荤菜、一份青菜及一•份例汤。第四条餐费结算和支付方式1、甲方每月15口前以转账或现金方式向乙方支付上月餐费。第五条甲方责任及权利1、甲方为乙方提供饭堂、厨房场地,并将饭堂现有的硬件设施、设备、餐具等交予乙方使用,乙方接手时双方清点所有设备并在设备清单上签名确认,设备资产权归属于甲方不足用设施亦可由甲方负责配置(乙方必须爱护甲方的物詁,合同期满归还时,如有损坏按价赔偿)。2、甲方提供宿舍给乙方厨房员工,但乙方必须按照甲方员工住宿的的收费标准支付住宿费用,并按照甲方规定的宿舍管理规定执行。3、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。4、 饭堂水电费由甲方负责,甲方并于每月15日前向乙方支付上月费用,当收到市政供电供水的停水停电通知时,甲方应及时通知乙方。5、 在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,乙方应保证提供给甲方职员工的饭菜分量足,新鲜,安全,卫生。若甲方收到甲方工厂职员工对乙方的投诉三次以上,甲方给乙方一个月的整改时间,若甲方职员工对乙方的投诉仍持续的情况下,甲方有权提前结束与乙方的饭堂承包合同。6、 甲方需维持饭堂的用餐秩序及负责监督乙方经营的饭菜质量,卫生情况和协调饭堂的管理工作,特别要禁止食物屮毒事故发生,一但发生类似事故,、 乙方对于甲方提供的厨房现有之设备及水电应合理使用,妥善保管严格管理,不得人为损坏、浪费和丢失,否则折价赔偿。2、 乙方负责原材料及厨房员工的工资和其它福利,乙方负责员工的工伤医疗保险及计划生育工作,负责处理他们在工作>p的任何工伤事故。3、 乙方及厨房帮工(员工)须持身份证、《餐饮从业人员健康证》并须提供身份证复印件、《餐饮从业人员健康证》复印件一份予甲方保管。4、 厨具、饮具、餐具必须每餐清洗干净并消毒处理,环境卫生方面须保证饭堂干
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