舌尖上的中国经典台词.doc

舌尖上的中国经典台词导读:本文是关于舌尖上的中国经典台词,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 1、无论是埋头种田,还是低头吃饭,他们总不会忘记,抬头看一看天。 2、昂贵的玛仁糖,层次丰富的手抓饭,只要对自然和时序怀着不变的信任和尊重,每一道菜,每一家人,都会获得甘甜的回报。 3、有一千双手,就有一千种味道,中国烹饪,无比神秘,难以复制,从深山到闹市,厨艺的传授,仍然遵循口耳相传,心领神会的传统方式。 4、独居的老人也要犒劳一下自己,越是弥足珍贵的美味,外表看上去往往越是平白无奇。辛苦的劳作,给全身心带来的那种幸福,从来也是如此。 5、无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固,它就像一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,另一头则永远牵绊着,记忆深处的故乡。 6、精打细算,亲力亲为,是上海男人做事的习惯。 7、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。 8、时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。 9、芝麻的香气伴着蕨粑的甘甜,这就是瑶族人时代繁衍的味觉密码,也是撰写着人类味觉记忆史的通用语言。 10、无论靠山还是靠水,劳动者们都有专属于自己家人的美味。 11、这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。 12、半生闯荡,带来家业丰厚,儿孙满堂,行走一生的脚步,起点,终点,归根到底,都是家所在的地方,这是中国人秉持千年的信仰,朴素,但有力量。 13、这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。 14、广厦千间,夜寝不过六尺;腰缠万贯,日食不过三餐。 15、更多关于食物的传承,恰恰是在最平凡的生活里。 16、拳不离手,曲不离口,功夫,没有捷径。 17、不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装,启程,跋涉,落脚,停在哪里,哪里就会燃气灶火。 18、春季,万物萌发,庄稼青黄不接,但大自然已经备好了各种野菜。 19、古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。 20、匠人创造历史,文人记录历史。 21、从手到口,从口到心,中国人延续着对世界和人生特有的感知方式,只要点起炉火,端起碗筷,每个平凡的人,都在某个瞬间,参与创造了舌尖上的非凡史诗。 22、祖先的智慧,家族的秘密,师徒的心觉,食客的领悟,美味的每一个瞬间,无不用心创造,代代传承。 23、从个体生命的迁徙,到食材的交流运输,从烹调方法的演变,到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。 24、一个成功的厨师,并不只依赖青春,更仰仗厚重的经验。 25、中国人对食物的感情多半是思乡,是怀旧,是留恋童年的味道。 26、五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。在厨房里,五味的最佳存在方式,并不是让其中有某一味显得格外突出,而是五味的调和以及平衡,不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。 27、所有由美食纪录片引起的垂涎之心皆可从这里找到最好的出口,一切