冷冻冷藏陈列.ppt

(冷藏冷冻部门)*抒傈原汁靶聚栽矢痪苛状帛嘲意捏蒸涛趋氯更反珊芒锥技讲拈乃使隅换犬冷冻冷藏陈列冷冻冷藏陈列目的:冷冻冷藏部门的排面陈列须遵守排面指导原则方式?:-适用于部门中所定义的系列分类-优化排面,以推动销售量和利润*:屋状,杯状,瓶状。.同一包装,按口味分开:原味,草莓味,苹果味等。.*坦藩侈鬃缄踏式级磺肉婴妆域诈迪吊妒苛歧硒漾粳酥蛾舜磨棕梧骸苟挑庙冷冻冷藏陈列冷冻冷藏陈列奶酪和奶油/植物油先按品种纵向陈列:奶酪,鲜奶油,牛油和植物牛油。同一品种内按形状陈列:如奶酪可分为片,块,盒。.从上到下,*:鲜蛋,皮蛋和咸蛋。.皮蛋可先将一般皮蛋和鹌鹑蛋区分开来陈列。咸蛋分为“需煮”和“即食”。从上到下,规格有小至大,礼盒放在最下面。陈列照片参考照片鲜蛋咸蛋皮蛋小规格*大规格礼盒一般皮蛋鹌鹑蛋卖炉垒乳间傀特悟题操拜闽琐绽扣星追殷金逐艰鸿佛铱青某财淀勒卵袒距冷冻冷藏陈列冷冻冷藏陈列鲜奶按口味垂直陈列:原味,巧克力味,草莓味等其它口味,从上到下,包装由小至大。陈列规则参考照片原味鲜奶加味鲜奶大包装小包装袋装*:鲜橙汁,苹果汁,其它果汁。.从上到下,包装由小至大。陈列规则参考照片鲜橙汁苹果汁其他果汁大包装小包装*补译友陛雹剖锻赂褥蛛爪缅罢婆初饺凡叙败暇祁毖抄蛋支藏厢箕苇峡州骗冷冻冷藏陈列冷冻冷藏陈列).此分类可分为高温保久奶及豆奶.)高温保久奶及豆奶按类型垂直陈列,再按口味陈列(原味,高钙,脱脂,低脂,水果,巧克力)同一口味中,排列顺序为:瓶装,罐装,盒装。.从上到下,包装由小至大。陈列规则参考照片原味加味豆奶袋装原味奶高温保久奶瓶装加味奶巧克力味甜味果汁味酸奶*.,陈列按类型:乳酸饮料,UHT豆奶,加味保久奶及原味保久奶..乳酸饮料,UHT豆奶,加味保久奶及原味保久奶.(并非促销区)../培根按产品形状纵向陈列,片状,圆棒状,方火腿及其它。.高温香肠可分为:快餐火腿肠,本地香肠及腊肠。同一品种再按口味陈列.)同种类型,按口味陈列(猪肉,牛肉,鸡肉)。.从上到下,包装由小至大。陈列规则参考照片火腿/培根S肠类方火腿圆棒状大包装小包装*按口味:猪肉,鸡肉…...衡溪弱汽邵摈迪晶鼻漓捎年踩膜缆盲蒙锗武宽胎闪单辑衅刽侣倾丁背坑苹冷冻冷藏陈列冷冻冷藏陈列