中山大学本科教学大纲学院(实体系):化学与化学工程学院课程名称:胶体化学二○○二年胶体化学教学大纲课程名称:胶体化学ColloidalChemistry课程类别:选修课编号:学时:36主编姓名:陈六平单位:化学学院职称:教授主审姓名:陈六平单位:化学学院职称:教授授课对象:本科生专业:化学,应用化学,材料化学,化学工程与工艺年级:三年级编写日期:2002年12月一、课程目的与教学基本要求胶体化学是物理化学学科的一个重要分支,是化学类专业本科生的一门选修课。学习本课程之前,应先修过物理化学课程(不少于90学时)。学习本课程的目的主要有两个:(1)系统地掌握胶体化学的基本知识和基本原理,加深对胶体体系本质的认识,这些知识和原理是有机和无机材料制备、精细化学品制造、涂料、化工等技术科学的发展基础;(2)学会胶体化学的研究方法和实验技术,培养学生解决实际问题的能力。本课程的任务是介绍液体的表面、固体的表面、胶体的基本性质、乳状液、泡沫和凝胶等的基本原理、实验方法及其工业应用。通过课堂讲授、学生自习、做习题、讨论课、考试等教学环节达到本课程的目的,其教学基本要求如下:液体的表面性质:掌握液体表面性质描述的基本方法和公式,不溶物的单分子膜的性质,溶液的表面性质、表面活性剂及其应用。固体的表面性质:固体表面的特性,气体在固体表面上的吸附,固体自溶液中的吸附,液体对固体的润湿作用。胶体的基本性质:介绍布朗运动,沉降,渗透压,胶体的基本性质(光学、流变学、电学、动力学等性质),胶体的聚沉现象。乳状液、泡沫和凝胶:掌握乳状液、泡沫和凝胶的基本概念、基本知识及其应用。二、课程内容绪论(2学时)§§§§(8学时)§()§()§(2学时)§(3学时)固体的表面(8学时)§(1学时)§(3学时)§(1学时)§(3学时)第三章胶体的基本性质(一)(6学时)§
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