道德讲堂第三节：小小餐桌大文明.doc

道德讲堂第三节:小小餐桌大文明小小餐桌大文明活动目标:1、经过活动,知道要珍惜粮食。2、经过活动,努力做一名勤俭节约的好学生。活动准备:歌曲《勤俭节约歌》、节约的故事活动过程:主持人开场白:聆听道德故事,畅谈道德感悟,传递道德能量。同学们,欢迎来到今天的道德讲堂。本次活动的主题是:小小餐桌大文明。文明用餐是一种文化,小餐桌,大文明,承载的不但是人类的生生不息,更传承了中华民族的优秀文化及尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。一、唱歌曲请大家听歌曲《勤俭节约歌》,放音乐。二、诵经典古诗:《锄禾》《悯农》古训:一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”、“静以修身,俭以养德”、“食不言,寝不语”等唐太宗说:“耕夫碌碌,多无隔夜之粮;织女波波,少有御寒之衣。日食三餐,当思农夫之苦,身穿一缕,每念织女之劳。”(白天吃三餐时,应想想农夫的辛苦,身上穿衣时,应想想织女的劳动)三、看短片公益广告短片《请节约粮食》,看了这个短片,对照自己,你想说些什么?生活在幸福时代的我们,常常能够看到这样的情景:有时会觉得请朋友吃饭,打包特没面子,而剩下一大桌饭菜;有时会因为孩子不喜欢吃,而另外多点些菜,将不喜欢吃的饭菜丢弃到一边,其实,这些都是错误的想法和浪费的行为。四、讲故事:周总理吃茶叶朱元璋皇帝请客,四菜一汤季文子的节俭观五、作点评作为小学生,我们应该怎么做?“光盘行动”倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物,我会重新找回对粮食的敬意,接力成为“光盘”一族,让节约成为最普通的生活习惯。六、总结“小餐桌”折射“大文明”,珍惜资源,文明就餐,都是你我应尽的责任。我们要携起手来,从我做起,从小事做起,崇尚节俭,合理消费,形成良好的餐饮消费风尚和良好的社会风气。本期道德讲堂到这里就结束了,衷心感谢大家的热情参与!谢谢大家,再见!附:周总理吃茶叶西湖龙井,色浓、香郁、味醇、形美,乃茶中精品。1961年春天,周恩来陪同外宾到梅家坞,茶农泡了龙井绝品明前茶,请周总理和外宾品尝。  周恩来品了一口茶,赞道:“龙井茶叶虎跑水,江南一绝。”接着又说:“龙井茶多香啊,日本茶叶不香。”茶农告诉周恩来:“龙井茶制作工艺精细,要经过抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨10大手法。炒1斤特级龙井茶需要采摘3万多个芽头,一亩茶园仅产3斤。”听了茶农的介绍,周恩来浅斟细啜,更觉浓茶酽香。她满怀深情地说:“农民炒茶多辛苦。”临行前,周恩来望着杯中的翠叶嫩芽说:“龙井茶味道醇,倒掉太可惜了,还是把它消灭掉好。”说完端起茶杯,用食指和中指将茶叶划入口中咀嚼起来,最后全部吃掉。至今,梅家坞人民难忘周恩来吃茶叶的故事,它体现了总理对人民的一片真心。 名人节俭小故事之朱元璋:“皇帝请客四菜一汤”朱元璋的故乡凤阳,还流传着四菜一汤的歌谣:『皇帝请客,四菜一汤,萝卜韭菜,着实甜香;小葱豆腐,意义深长,一清二白,贪官心慌。』朱元璋给皇后过生日时,只用红萝卜、韭菜,青菜两碗,小葱豆腐汤,宴请众官员。而且约法三章:今后不论谁摆宴席,只许四菜一汤,谁若违反,严惩不贷。朱元璋当上皇帝后,老百姓的生活并不好过,但达官贵人却穷奢极欲,过着花天酒地的生活。朱元璋十分看不惯,如此下去大明朝也要亡国,决心整治这股奢侈风气。时逢皇后生日,各路人马都来贺寿。待全部坐齐之后,朱元璋吩咐上菜。第一道菜是炒萝卜,第