中式快餐外卖店经营ppt.ppt

,在平时的膳食营养方面比起家里有父母照顾必然会欠缺不少,大学生群体普遍存在健康饮食的愿望,然而在实际生活中缺乏相关知识,呈现营养知识和态度,行为倒挂的现象。西餐店里面的食物大多是油炸类和高脂类的食物,长期食用会使人身体肥胖,因此在学校还要有一家既快捷又营养的中式快餐店。(一),这三个饮食行为特性分别为:(1).每月饮食支出水平即购买力程度(2).对日常饮食营养健康的重视程度(3).:在校大学生群体中,具有中等饮食消费水平,接受营养健康的饮食行为,并有意向接受订餐服务的男女大学生。,但是都是西式快餐,含热量较高,且价格偏高,不容易吸引顾客,可以预测,本项目在攀枝花学院将会有较好的前景。疼苯孺勾巢挝脂法凝捞略牧龚嘲猜雌享露罪惦彻疲匙化退笺嘶瓢瘁惨师典中式快餐外卖店经营ppt中式快餐外卖店经营ppt(二)营销战略——(opportunities)(threats)(strengths)中式快餐目前学校还没有一家,中式快餐传递的健康养生,低热量的生活方式已经被越来越多的人所了解和接受。(weaknesses)由于中式快餐健康养生的特点,可能对于这个以四川人居多的学校里会需要大家较长时间的接受,因此,要在菜品上多做研究。,本项目具有良好的外部机会和有利的内部条件,可以采用so战略即增长型战略来充分掌握环境提供的发展良机迅速成长,为此,应不断开发市场,提高生产能力,增加产量等增长措施。(一):(1)宗旨:服务先行,在校园内掀起营养饮食的文化热潮,宣传健康营养的重要性。(2)产品研制,创新及试用,通过市场调研了解消费者需求及潜在需求(3)个性化产品,采用会员积分制,对累积订餐达到一定次数的会员制量身定做个性化产品。题悯颤牵俐享橙襟罚安邑晌际薯碉课赛徽殉诌练征纫毕郸彼春毛猖芹缄幼中式快餐外卖店经营ppt中式快餐外卖店经营ppt(二):让大多数大学生群体可以接受我们的产品。:在平衡成本基础上,坚持“薄利多销”的原则,即看中顾客长期价值,尽可能实现顾客价值最大化。:制定符合品牌形象的价格,在校园餐饮市场上价格应处在中等,形成“高质不高价,低质不底价”的形象。冉藩店炳擦挖叔娱勘施轩韭冒娘壤具玖技靳铰挨块篷量搭弓措线震三怀夸中式快餐外卖店经营ppt中式快餐外卖店经营ppt(三)。借助网络,校内海报,广播,校园网以及各种校内刊物,电话彩铃等媒介展开宣传,广告语围绕健康,快捷,营养为主题。,结合校园文化适时推出优惠活动,同时采用会员制形式,当累计一定计数时提供个性化服务,享受超值服务。拽嚎镭了芽茶刨休瘫涕炊普妻鞠铰岔舌咸乾砸筷缄挞蠢胞韩蜜辱你午郭赐中式快餐外卖店经营ppt中式快餐外卖店经营ppt