削苹果你也一定有过这样的经历:吃完晚饭,父母收起碗筷,拿到厨房,擦完桌面……忙完一切,你还嚷嚷着要吃水果,父母便又拿来水果给你削皮……今天,我终于下定决心:我要学会削苹果!我拿来一只洗干净的苹果。红彤彤、水灵灵的它,真惹人爱。把水果刀擦干净,一切就绪后,就可以动手了。我按照妈妈介绍的方法,从苹果底部开始。左手拿住苹果,右手将小刀轻轻地刻入苹果皮内,再把刀面小心地翻过来,一个头就开好了。左手大拇指要按在刀面附着的苹果皮上,再按刀刃的朝向往前挪,利用大拇指的力量向前移。注意:刀锋不可太向内,这样会削掉许多苹果肉;刀锋也不能向上翘,这样刀锋就会“冲破”苹果皮的“阻隔”,割到大拇指上。只要把刀锋尽量与苹果表面水平,就不会有危险。“吁——”,15分钟后,我长叹一声,手中的第一号苹果诞生了!可是,这个苹果小得可怜,好像瘦了一圈;面上坑坑洼洼,活像一个小月亮。再看水池里削下的苹果皮,什么嘛,分明就是月季花的花瓣!我有些沮丧,可转念一想,有谁一生出来就会削苹果的呢?只要多练,就没有什么不行的。现在好啦,我削的苹果再也不像月亮了,果皮也不像花瓣了。它像一个球,去掉它身上长长的彩带,亮晶晶,圆溜溜的…….六(1)班何晓童
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