关于写传统美食的小学作文舌尖上的传统文化中华文化博大精深,美食也是其中之一。但随着人们生活节奏的加快,快餐逐渐走进了千家万户,而那些洋快餐,因为其“洋”,更是深受大家的喜爱。中国的传统美食,似乎早已被大家忽略,淡忘,那么我来带大家重温一下吧! 饺子是倍受大家欢迎的传统食品之一。大年三十包饺子早已不是北方人的专利,民间也有“好吃不过饺子”的谚语。饺子起源于东汉时期,在不同的朝代,叫法也不相同。三国时叫“偃月形馄饨”,唐朝时叫“牢丸”,宋朝时叫“角子”“角儿”,时代又叫“扁食”“粉角”“水点心”,到了清朝,有了新的名字叫“饺儿”。在中国,饺子不仅仅是一种美食,它的每一部分都蕴含着中华民族文化,都表示着人们对美好生活的向往。饺子也深受海外华人的喜爱,一弯月牙儿点心,寄托了他们对家乡的牵挂。象征着“年年高”的年糕,也是中国的传统小吃。年糕作为一种食品,在我国有着悠久的历史。据说最早的年糕是祭祀用的,后来才成为春节食品。年糕不仅一种美食,而且岁岁为人们带来新的希望。我爱吃奶奶做的年糕,绿色的蔬菜配上白色的年糕,在冬天的早晨冒着热气,既悦目又赏心。已经煮开的甜酒元宵香气扑鼻,白色的甜酒里藏着个小脑袋,那是和我们捉迷藏的元宵,从锅里飘出的香气挤满了厨房,还有一点腻腻的香味。元宵的寓意真好,它代表团圆,一般在正月十五时,一家人会围坐在一起,吃各种馅的元宵,你是不是流口水了呢! 蒿子冒出了头,就到了做蒿子粑粑的时节。每年农历三月三吃蒿子粑粑,是我们南方人的习俗。这一天吃蒿子粑粑,为的是纪念死者,同时也是祝愿生者健康长寿。现在正值蒿子粑粑上市,走在大街小巷,蒿子粑粑已经成为了美食中的主角。中华传统美食还有很多,中秋的月饼、端午的粽子和绿豆糕……每个节日背后都有一道美食,而每一道美食背后都有一个故事。每道美食都有其独特的意义,都传承着中华民族的精神。我在这儿重温美食,一方面是要满足我这个吃货的心愿——吃遍中国,另一方面是希望大家能了解中华传统美食背后的意义,更好地了解中华文化,共筑我们的精神家园。
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