实验叶的结构一、目的要求通过观察了解单、双子叶植物叶气孔的结构,理解其功能;通过观察了解单子叶植物和双子叶植物叶片的结构特点;了解单子叶植物中高光效的C4植物(玉米)与C3,植物(水稻)在结构特点上的区别;4、了解不同生态类型叶片结构的特点。二、实验材料新鲜蚕豆、夹竹桃、眼子菜叶片,水稻叶浸泡材料(透明处理过的),棉花叶、水稻叶、玉米叶横切片永久制片。三、内容方法1、气孔的观察(1)双子叶植物气孔的观察a制备临时装片方法1、在载玻片中央滴一滴碘液,用镊子取蚕豆叶下表皮一小块。外切向壁朝上,放于碘液中,然后盖好盖玻片。方法2、在载片中央滴一滴蒸馏水。然后加少许醋酸洋红,用上法取叶下表皮装片。b观察:将所制成的临时装片,置显微镜下观察普通的表皮细胞形状不规则,互相嵌合紧密,有细胞核,但无叶绿体。构成气孔器的保卫细胞肾形,有明显的叶绿体,也有细胞核,保卫细胞之间的窄缝,即气孔的开口,由两侧的保卫细胞调节气孔的开闭,合称气孔器。(2)单子叶植物的气孔:水稻等单子叶植物叶片的表皮不容易撕取,必须经过处理透明才能在显微镜下观察。其过程如下:,在水中煮沸10分钟,以杀死细胞,然后把溶有色素的水倒掉。b将材料转入95%的乙醇中,煮沸至组织完全褪色(约1小时)。c趁热将已褪色的材料置于预先加热至96度的85%乳酸中,8分钟后,可获得组织透明材料。d将已透明的材料转放室温85%乳酸中,一直贮藏至封片使用。装片观察:取经过透明处理的水稻叶片,用吸水纸吸去过多的乳酸,然后用乙二醇装片,置显微镜下观察。禾本科单子叶植物水稻叶片的表皮细胞由长形细胞和短细胞构成。短细胞成对发生,一是硅质细胞,一是栓质细胞,有时短细胞可形成表皮毛;特别是硅质细胞,充满硅质,质地坚硬。气孔器由4个细胞组成,一对围着气孔裂隙的保卫细胞呈哑铃形,其外侧是两个三角形的小细胞,叫副卫细胞。保卫细胞中部狭窄,壁厚;两端膨大呈球状,壁薄、有叶绿体。副卫细胞核明显,无叶绿体。2、叶片结构的观察(1)双子叶植物叶的结构取棉花叶横切永久片,首先在低倍镜下分清上、下表皮,叶肉和叶脉等几部分基本结构,然后再转换高倍镜,观察其详细结构。表皮:细胞在横切面上呈长方形,排列紧密,是生活细胞,外壁角质化,有角质层。在上表皮有单细胞簇生的表皮毛,在叶脉的表皮上,表皮毛相对较多。表皮细胞上还有棒状的多细胞毛,这是具分泌作用的腺毛。在表皮细胞中还可观察到成对的小细胞(保卫细胞)及它们内方的腔室,这是气孔器。叶肉,在低倍镜下观察到叶肉组织是叶内最发达的组织,棉花叶肉显然分为两部分,紧靠上表皮的是栅栏组织,细胞排列紧密而整齐,细胞内含叶绿体很多,因此,生活的棉叶上面绿色较浓。另一部分叫海绵组织,在栅栏组织和下表皮之间,细胞形状不甚规则,常呈圆形、椭圆形等。细胞排列也没有规则,胞间隙发达,在气孔的内方,常具有较大的胞间隙,特称孔下室,细胞内含叶绿体较少,因此生活的棉叶下面的绿色较淡。叶脉:棉花叶的主脉(中脉)具有较大的维管束,主脉靠近上表皮的一面,是维管束的木质部;在靠近下表皮的一面,是维管束的韧皮部。在近上表皮的中脉表皮下是厚角细胞,厚角细胞下是薄壁细胞。在薄壁细胞下方是多列导管、纤维和薄壁细胞组成的木质部。在木质部的下方也有几层扁平的束中形成层细胞。在形成层下方是韧皮部的细胞,韧皮部下方是较发达的薄壁组
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