草莓栽培的效益分析和发展前景.doc

草莓栽培的效益分析和发展前景.doc草莓栽培的效益分析和发展前景【市场预测】草莓是20世纪1从国外引进的新型水果品种,经过几十年的栽培驯化,我国各地均有一定的种植面积,已经成为我国冬春季节重要的水果之_。草莓营养丰富,风味独特,糖酸度适中,特别是维生素C和矿物质含量较高,是人们补充维生素的重要途径。草莓也是餐桌上常见的食品,用草莓制作的各种冷盘,很受消费者的欢迎。草莓除鲜食外,还可以加工成各种草莓制品,作为各种糕点的添加料。因此种植草莓的市场前景广阔。【效益分析】草莓属于多年生草本植物,栽培上为了取得较高的产量,一般一年更新一次。正常情况8~9月份定植,来年5月份上市,在保护地栽培条件下,可以提前到元旦、春节期间上市,鲜果的销售期长达半年时间。销售季节正值冬春季节,各种新鲜水果种类少,销售价格高,种植草莓能够取得较高的经济收益。成本方面:草莓每亩种植成本约6985元,其中:种苗费1125元、化肥及农家肥费700元、农药费60元、机械作业费40元、水电费30元、工具材料费300元、土地租金600元、固走资产折旧800元、农膜费930元、销售费100元、人工费用2300元收入方面:草莓每亩产量在3000-4000斤之间,市场销售均价为3-4元/斤,每亩产值约12000元收支相抵后每亩净利润约5000元。草莓的产量较高,在塑料大棚栽培条件下,每667平方米产量为2000〜3000千克,收入在10000〜15000元,而且生长期短,不影响下茬作物的生长,草莓采摘后除留足种苗地外,还可种植其他作物。【发展前景】草莓的病毒病发生严重,染病草莓的产量严重下降,而且草莓个体变小,品质变劣。为了获得高产优质的草莓,采用脱毒组织培养的方法繁殖草莓已成为一种趋势。【栽培技术】1・栽培方式草莓栽培可分为露地常规栽培和温室大棚保护地栽培。露地栽培一般在8〜9月份定植,翌年的5~6月份采摘。温室大棚保护地栽培,9~10月份定植,元旦前后采摘上市,采收期长达半年时间,经济效益高。栽培草莓一般选用保护地栽培的方式。2・选择优良品种和脱病毒壮苗温室大棚保护地栽培应选用花芽分化早、休眠性浅、耐寒性好的品种。温室大棚中常用的品种有春香、丰香、丽红、明宝、静宝、女峰、宝交早生、冬花、美选8号等。病毒病对草莓的产量影响较大,经过组织培养脱毒的草莓,果实个体增大,最大的果实达到50~80克,而且结果期长,无畸形果,植株生长快,长势旺,产量比相同品种的不脱毒苗增加1倍。每667平方米净增效益4000元左右。脱毒试管苗比较娇嫩,难以在生产上直接应用,必须经过脱毒苗阶段的精心培养,当植株生长到一定大小时,再移栽到繁殖田进一步繁殖。繁殖田选用土壤肥沃的沙壤土,每667平方米定植500〜1000株,覆盖防虫网,阻断妍虫、叶蝉、飞虱的危害,防止感染病毒病。加强田间管理,半年后即可得到大量的原种苗供温室大棚栽培。对于农民,得到原种苗比较困难,价格高,栽培上也不合算,可购买科硏单位供应的1〜2代脱毒苗。适时定植温室大棚栽培草莓,适宜的定植期为9月中下旬至10月初。定植前每667平方米施有机肥料3000~5000干克,三元复合月巴50~60干克。耕翻后做成高垄,垄宽1~,每垄定植2行,行距25厘米、株距18厘米。栽后浇足水。缓苗后摘腋芽,中耕松土,10月下旬覆盖地膜。为了提高结实率,每个温室大棚内除主栽品种外,还要配置3~4个授粉品种。温