现磨豆浆生意不好该怎么办.doc

●让豆浆、奶茶店提高 3 倍营业额的方法●迅速击败对手, 100% 成功创业的关键●分析数百家店铺总结的三合一经营理论各位逗友, 感谢您加盟逗逗现磨豆浆, 恭喜您加入逗逗大家庭, 开启您的创业里程, 我们对您的创业精神表达无比的钦佩与敬意的同时,也真诚祝您创业成功,家庭幸福! 凡事预则立, 不预则废, 创业有酸甜也有苦辣, 很多人激情开始创业, 短短几个月又以心灰意冷的失败收场, 所谓来也匆匆去也匆匆, 辛辛苦苦借来的资金打水漂, 我们每看及此, 总无比心痛, 因此我们专门分析数了百家店铺经营案例后, 终于发现了原因所在, 并提出一套解决方案, 促使各位创业者的店铺提高一倍甚至几倍的营业额。在此与大家分享, 希望各位逗友扬长避短, 做到预则立, 将创业优势发挥极致! 由于豆浆店和奶茶店有诸多联系, 因此我们将两种经营模式综合分析。首先我们分析一下现磨豆浆、奶茶创业的优势所在: 现磨豆浆店: 现磨豆浆糅合传统与现代, 兼具绿色与营养, 因此迅速风靡全国, 成为最受欢饮的早餐饮品; 同时由于创业成本低、利润高、回资快, 现磨豆浆成为广大小额创业人士的首选项目; 奶茶饮品店: 这里是指广义的奶茶店, 包括奶茶、冰沙、果汁、龟苓膏等饮品! 因其时尚、美味、便捷, 已经成为年轻人最喜爱的饮品; 经营奶茶店的所体现的高雅、休闲以及奶茶的高利润, 使其成了诸多有志创业的年轻人、大学生最喜欢项目之一! 然,开奶茶店、豆浆店也存在风险,也有自身的弊端, 因为其产品本身的一些缺陷使得这个弊端甚至成为大部分经营者创业失败的主要原因: 现磨豆浆劣势分析: 1 、早上生意好,白天晚上生意不好。现磨豆浆是早餐式饮品, 因此磨豆浆店早餐的生意占据了全天营业额的 80% 以上,其他时间,如上午、下午、晚上基本是闲置状态,没有使有限的店铺资源得到充分利用,造成极大浪费! 2、冬季生意很好,夏天是淡季。据我们调查,夏季现磨豆浆的营业额至少降一半甚至 2/3 以上。奶茶店劣势分析: 1、早上没生意,白天和晚上时间是生意重点。与现磨豆浆不一样的地方是奶茶是一种休闲式的饮品, 因此营业时间主要集中在白天、晚上时间, 早上则几乎不营业! 2、夏天是旺季,冬季是淡季虽然奶茶店冬季可以经营热饮, 但是冬季的营业额依然远远低于夏天的销量, 奶茶店能走过冬季, 就是经营得很成功了! 那怎么规避这个劣势, 将劣势转为优势呢?逗逗总部经过研究总结, 从结构入手, 进行产品结构整合, 并率先在全国首创行豆浆、奶茶、小吃三合一经营, 此举可以将劣势转为优势, 实现扬长避短, 并几乎早就 100% 创业成功的指导经验!三合一经营的有可行性: 1、豆浆与奶茶综合经营: 优势互补: 以上分析得出, 早上、冬季分别是现磨豆浆一天和一年中的旺时和旺季季; 白天晚上、夏季则是淡时淡季; 二奶茶则刚好相反。因此, 奶茶和豆浆综合经营可以说是完美组合, 优劣势互补, 一年、一天当中没有淡季、没有淡时! 因此如果您的店铺生意不够理想, 首先建议调整产品结构,进行多样化经营,首选奶茶和豆浆二合一经营! 节约