为什么要自制米粉?因为安安在邻居家喝过一次自制米粉熬的米糊后就再不愿意吃冲调的米粉了!自制米粉熬得米糊,有浓浓的米粥香!每次取几小勺,用适当清水冲调开,开锅后煮5-8分钟,就可以为宝宝准备一餐美味的辅食!不用再为一个娃喝粥一家子跟着喝粥苦恼了!自制米粉的工具:1,上好东北新鲜大米(你爱吃的什么米都可以)2,一套研磨组(我没舍得用手持那套,呵呵,用的简易的,一样优秀)3,一个极细的筛网(筛面粉用的,或者豆浆机里的筛网,要不然五分钟煮不熟的!)步骤:炒制大米准备干净炒锅,放入大米,中火炒热,闻到米香后关小火,大米微黄后关火!别炒糊了哈! 步骤:研磨大米用搅拌器打碎后入筛网,筛出粉尘一般的粉,筛不出来的粉继续入研磨器研磨,直至全部筛成面粉一样的细粉,就算完成啦! 自制米粉就完成,熬煮的时候,取适量米粉加水调开,火开后5-10分钟即可完成!这样煮米粉,有浓浓的大米香,宝宝很喜欢!多试几次就可以掌握稀稠程度了!
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