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食品安全管理小组.doc


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审核检查表受审部门:食品安全管理小组审核员:审核日期:?1、你小组食品安全管理体系文件主要有哪些??提供文件清单。抽查文件受控状态。2、是否有文件更改发生?更改如何进行??请提供法律法规清单??有无发放记录?、本小组目前识别了多少记录?是否有记录清单。查看记录清单是否规定了标识、贮存、检索、保存与保管场所?2、抽查2-3份记录看是否符合记录控制规定。?如何理解?、权限介绍一下食品安全小组职责与权限??定期有哪些沟通内容?效果如何??资质评定是否合格???是如何开展工作?、实施、与保持过程中小组主要开展了那些工作????请提供食品安全小组成员相关知识与经验证据。?又是对流程图如何控制????共识别了那些监视记录???P点关键限值确定是否合理??、P计划文件得更新可能更新预备信息包括那些???2产品监视与测量状态是如何标识??、不合格品如何进行控制处理?,本小组承担工作是什么?、

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