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奶茶市场营销策划书篇一:奶茶店营销策划书工程技术学院茶物语奶茶店营销策划方案指导老师:王洋平老师策划人:吴泽群、八、-刖言奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠对于产品的定价,我们会根据不同的口味定出不同的价格,一般在元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠目录化..一、行业分析 (一)市 1场需求变 1(二)市场竞争现状.. 1二、消费者需求分析 3(一).选择奶茶时考虑因素 3(二)消费者对相关现象满意度的数据分析 3三、SWO分析 6(一)S(Strength)优势 (二)势 W(Weakness)劣三)O(Opportunity(四)TThreat址和四、解决办法特色产特色经(二)品 7(三)四)奶茶店的装修与设备 8五、营销策略 11(一)产略 品策 11二)价略 ( 11(三)分略 11(四)促略 格策销策销策 11(五)宣传策略 12六、财务预算 13附录 14一、行业分析(一)市场需求变化通过对长江大学学生的问卷调查,我们调查结果显示80%以上的学生都普遍接受奶茶消费, 50%的学生愿意到奶茶店该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠消费,比例很高。由此奶茶店作为一种文化已经开始渐渐地深入人心,奶茶店市场是一个非常具有潜力的市场。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠(二)市场竞争现状此次对长江大学奶茶店主要竞争对手的调查发现,目前长江大学奶茶店市场竞争还是很激烈的,长江大学附近的竞争对手就有16个。而且大多数的竞争对手店址都是位于人流量比较大的地段,还有部分竞争对手是连锁企业。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠直接竞争对手:开尚饮(校内、足球场附近)速7(南门附近、八巷傍边)四季花(南门附近、小西门斜对面、金九龙对面)该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠心语茶吧(曲江路)左岸流年咖啡屋(曲江路)后巷夜色(曲江路)尚饮港(曲江路十字路口)ITea找茶(新风食堂附近)大台北(新风食堂附近)豆浆坊(小西门正对面)炭烧咖啡小站(大西门斜对面)原磨豆浆(大西门正对面)蔬麦茶(金九龙对面)该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠1、行业内现有竞争者为了获取竞争优势和赢得超常利润,行业里现存竞争者都在进行激烈的竞争。要做到这一点,奶茶店就必须胜对手一筹。行业内奶茶店通常在质量、价格、服务、产品创新等方面开展竞争。目前行业内与奶茶店形成竞争的有袋装奶茶及杯装奶茶等各种饮料,竞争极为强烈。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠2、新进入者的威胁行业新进入者可以成为行业内现存奶茶店的竞争对手。由于奶茶的技术或加盟奶茶店的资金门槛较低,风险小、见效快、产品味道鲜美,且大学是个广阔的市场,使得越来越多的创业者选择进入,成为新进入者,这给校园奶茶店形成了很多的潜在竞争者。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠3、替代产品的威胁替代品是指那些既能满足消费者的相似需要,又具有不同特点的产品。如果汁、咖啡、可乐、汽水等各种各样的饮料。这些饮料可以满足消费者各种各样的需求,使消费者放弃选择奶茶这种单一的饮品。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠篇二:哈姆特奶茶店市场营销策划方案、八前言XX年哈姆特总公司在南京工商总局合法注册,主营哈姆特”冷热饮连锁。哈姆特以港式奶茶、美式快餐为完美结合的外卖连锁于XX年在南京成立。目前已成为拥有餐饮直营、加盟连锁、原料配送、技能培训为一体化的公司。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠公司坚持“消费者第一”的理念,从创造用户价值。社会价值开始,从而提升企业价值,同时促进社会文明的繁荣。秉着正直、尽责、合作、创新的价值观,努力向着不断位深度提升您的生活品质的使命前进,创造出了属于哈姆特的风格。该文档为文档投稿赚钱网作品,版权所有,违责必纠哈姆特港式奶茶以其茶味重偏苦涩,口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂,要经过撞茶(拉茶)的工序