幼儿园卫生保健十项制度..doc

幼儿园十项卫生保健制度一、生活制度合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素, 要根据本月年龄幼儿生理特点, 合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征, 订出具体一日生活作息制度, 要注意动静结合, 要有充足的户外活动时间, 以及各项活动的内容, 并提出质量指标。要求作到: 1 、幼儿两餐间隔时间不得少 3 小时。 2 、幼儿户外活动时间,在正常情况下,每天不得少于 3 小时。 3 、幼儿睡眠时间昼夜共计不得少于或超过 12 小时到 12 小时半。二、幼儿饮食制度(一)饮食管理 1 、幼儿的伙食应有专人负责,民主管理建立膳管会(园领导炊事员,保健人员,保教人员)定期开会,研究伙食问题。 2、伙食费要专款专用,精打细算,合理使用。 3 、准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日乘 0 菜乘 0 饭。 4 、教职工(包括炊事员)伙食和幼儿伙食要严格分开,不允许侵占幼儿伙食。 5 、保健人员要定期计算幼儿的进食量,营养员,作为营养分析, 并要保证儿童的蛋白质摄入量。 6 、按时开饭,要保证儿童愉快进餐,时间不能少于 20“ 30 分钟, 保证儿童每人吃饱吃好。 7 、根据幼儿年龄特点,制定合适的食谱,使儿童能吃到各种各样的食物,以保证得到各种营养素和足够的热量。 8 、加强体弱儿的饮食管理,为患病幼儿做病号饭。(二)饮食卫生 1 、要保持厨房清洁,经常清扫,做到每日一小扫,每周一大扫。 2、食堂要严格执行《食品卫生法》, 厨房用具、刀、菜饭、盆、筐、抹布等要做到生熟分开,洗刷干净,食具一餐一消毒。 3 、不买,不加工腐烂变质食物,买来的熟食加热处理后再吃,预防食物中毒及肠道传染病的发生。 4 、要培养儿童不偏食,不吃零食的良好习惯。 5 、水果要洗净削皮后再吃。 6 、搞好儿室进食卫生,饭前工作人员及儿童都要用肥皂,流动水洗干,饭桌要用过氧乙酸消毒。 7 、炊事员上灶前洗手,入厕所前脱工作服,使用后肥皂洗手。三、体格锻炼制度(一) 有组织地经常开展适合幼儿特点的游戏及体质活动, 幼儿每天做 1-2 次体操或活动性游戏。(二) 在正常天气下, 有充足的户外活动时间, 每天坚持二小时以上户外活动,寄宿制的幼儿不少于三小时,并加强冬季体育锻炼。(三) 充分利用本园的环境条件, 利用日光、空气、7 等自然因素, 有计划地锻炼儿童体格。(四) 锻炼应适合年龄组的特点, 要循序渐进, 并考虑运动项目与运动量,对各别体弱的幼儿给予特殊的照顾。四、健康检查制度(一)入园检查 1 、新生入园前必须到市妇保院进行全身体格检查(包括化验肝功能,血色素) 。如有传染病接触史, 须待检疫期后无症状才可入园, 同时了解幼儿疾病史, 传染病史, 过敏史,家庭史和生活习惯等。 2 、园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部 X 光线透视、肝功能及常规检查, 健康检查合格, 并且无严重生理缺陷者方可就职。(二)定期体检 1 、幼儿每年体检一次,每半年测身高体重一次并做好记录,进行健康分析、评析、疾病统计, 及矫治缺陷, 每个入园幼儿建立健康档案。 2 、工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其他传染病者必须立即离职治疗, 待痊愈后, 持县市以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾, 乙肝表面抗原阳性, 滴虫性阴道炎, 化脓性皮肤病,麻风