采购的工作方法与工作流程专业知识讲座.ppt

物流采购管理第一章采购概述第二章采购组织机构与管理制度第三章采购计划与数量的确定第四章采购价格与成本管理第五章采购的实施第六章供应商管理第七章采购的方法第八章采购谈判与采购合同第一章采购概述第一节采购的定义第二节采购作用及要求第三节采购管理及战略意义第四节采购与供应链管理第一节采购的定义一、采购的概念(一)采购的含义1、狭义的采购狭义的采购是指以购买的方式,由买方支付对等的代价,向卖方换取物品的行为过程。即所谓的“一手交钱,一手交货”或“银货两讫”。在此概念中,货币成为交易的中介,买方若没有货币则采购行为将难以实现,这种以货币换取商品的方式是最普遍的采购途径。第一节采购的定义2、广义的采购广义的采购是指除了以购买的方式获取商品以外,还可以通过下列途径取得商品的使用权,以达到满足需求的目的。⑴租赁。即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。⑵借贷。即一方以无需支付任何代价的方式取得他人物品的使用权,使用完毕后返还原物品。⑶交换。即以物易物的方式,取得物品的所有权及使用权,不须支付货款。第一节采购的定义(二)采购的特征1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程2、采购既是一个商流过程,也是一个物流过程3、采购是一种经济活动第一节采购的定义二、采购物流采购物流与销售物流是一个问题的两个方面。从生产企业的角度分析,企业物流可以分为四种物流形式:生产物流、销售物流、采购物流、回收物流。这四种企业物流形式之间的关系,如下图所示。而流通企业的物流构成可分为:采购物流、销售物流、回收物流,如下图所示。回收物流采购物流生产物流销售物流工厂经销商顾客供应商销售物流废弃物流生产企业物流构成生产商销售商顾客经销商回收物流采购物流销售物流流通企业物流构成第一节采购的定义三、采购的分类(一)工业采购和消费采购1、商品采购按其用途不同可分为工业采购和消费采购。工业采购通常是指企业为了经营或生产所需产品和服务而按一定代价同外部进行的交易活动。消费采购是个人行为。