EB 奥利奥营销策略分析.docx

EB 奥利奥营销策略分析.docx:..2016营销策略分析一奥利奥姓名:黄巧会学号:2014190517一、 产品介绍(一) 、企业文化食品有限公司(KraftFoods)是全球第二大的食品公司,在全球145个国家开展业务,是美国菲利普•莫里斯公司旗下的子公司之一。在全球聘用约六万多名员工。卡夫公司的四大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。卡夫在超过70个国家开展业务,其产品全球150个国家有售。卡夫北美及卡夫国际两个单位分别管理美国及加拿大市场,以及欧洲及发展屮国家市场。(二) 、饼干文化诞牛于1912年的奥利奥一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干。奥利奥于1996年进入屮国市场,在屮国,它己经发展成为最具影响力的、最成功的饼干领导殆牌。奥利奥巧克力威化是奥利奥家族的新成员。它外层是厚厚的巧克力,香浓细滑,入口即化;屮间是层层威化,轻盈酥脆;还有一层独特的奥利奥夹心。(三) 、(原味、巧克力夹心、轻甜夹心、树莓+蓝莓味、美味双心、春节礼品装、3片随意装、便携装)2•迷你奥利奥(原味,巧克力)(原味、牛奶、花牛、草莓、摩卡)4•奥利奥巧脆卷(香草、巧克力)5•奥利奥冰淇淋风味夹心巧克力饼干(抹茶、香草)(甜橙味+芒果味、树莓+蓝莓味、水晶葡萄+蜜桃味)二、 营销状况(一)、市场细分在屮国市场上另一则投放比较多的广告是奥利奥父子篇的广告c父亲躺在沙发上,儿子悄悄的走到边上拿走了奥利奥饼干。其实那么多条的广告,亘古不变得是广告里的温情和“扭一-扭、舔一舔、泡一泡”的独特吃法。广告里面不论大人还是孩子,神情认真的执行着扭舔泡的方式,这是奥利奥传递给我们的饼干文化,也是传递给我们认真牛活的一种信念,这种文化与这种理念是品牌牛存下去的独特标识,永远也不会过吋C而广告里面所体现出来的温情,让食品这种本来就体现浓浓牛活气息的商品变得更温暖,有人情味,而人情味是小国人民乃至全世界人们最为看重,最不可抗拒的东西,因此,奥利奥的广告既新颖个性又以其浓厚的人文气息打动了所有的观众。那句:“只有奥利奥”也让多少人心甘情愿的陪着奥利奥一起长大。全球最大的饼干公司卡夫,即奥利奥殆牌的拥有者,将饼干从消费H的、制作工艺、表现形式的不同,分为了2个大品类,若干子品类。(1)、苏打饼干苏打饼干是先在一部分小麦粉小加入酵母,然后调成面团,经较长吋间发酵后加入其余小麦粉,再经短吋间发酵后整型制作而成。苏打饼干的优势是含糖低、含油少°著名的苏打饼干是太平苏打,该品牌的Fl标消费群体是年轻的注重健康的白领女性以及家庭。(2)、全麦、消化饼干全麦、消化饼干是用没有去掉隸皮的麦类磨成面粉所做的饼干,比般吃的富强粉等去掉了获皮的精制面粉颜色黑一些,口感也较粗糙,但由于保留了荻皮屮的大量维牛索、矿物质、纤维素,因此营养价值更高一些。全麦、消化饼干的代表詁牌是闲趣,以家庭消费群体为F1标,以替代主食为消费F1的。(3)、营养强化饼干即强化了营养素的饼最常见的殆种是强化了矿物质和维牛素,如钙、铁、锌、维牛索A、维牛素D等,还有的加入麦荻,属于增加膳食纤维。代表品牌是优冠和达能佳钙°前者是牛奶饼干的代表,后者即顾名思义强化了钙