维生素C的保存第四维线DIagram什么是维生素C?维生素C的化学性质维生素C的功效和营养价值食用维生素C的注意事项实际生活中维生素C的保存方法什么是维生素集维生素C,英文名称:vItamin0其他名称:抗坏血酸(ascorbicacid)显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。。●●●维生素c的主要作用是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。美国专家认为,每人每天维生素c的最佳用量应为200~300毫克最低不少于60毫克,半杯(大约一百毫升)新鲜橙汁便可满足这个最低量。而中国营养学会建议的膳食参考摄入量(RNI),成年人为100mg/日,可耐受最高摄入量(U)为1000mg/日。营养价值。●。胶原蛋白的合成、治疗坏血病、预防牙龈萎缩、出血、预防动脉硬化、抗氧化剂、治疗贫血、防癌、保护作用、酶、提高人体的免疫力、提高机体的应急能力等。功效返回。●。注意事项尽可能吃最新鲜的水果、蔬菜023烧煮富含维生素C的食物时,时间尽可能短,并盖紧锅盖服用过多可能会产生一些不良反应化学性质对应的保存方法癣还原性深色瓶、避光阴凉、避水干燥处、分解、遇水会反应密闭保存复方制剂维生素C系列产品的开发现状与保存可直接压片的VCL/O/G/O维生素复合剂
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