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牛樟芝知识牛樟芝又名牛樟菇,属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类,学名为(Antrodiacamphorata),是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为台湾山区海拔450-2000公尺山林间,只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁,或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面,因其采集不易,加上野生牛樟木近年已被政府列为国宝级生物之一,也因此盗采牛樟木社会事件仍时有所闻。形态特征牛樟芝又称牛樟菇或樟芝,属担子军类纲,多孔菌目,多孔菌科,多孔菌属。地理分布樟芝是台湾特有的真菌,仅生长于台湾特有的牛樟树上。野生牛樟灵芝牛樟是台湾岛特有的保育类树种,在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区,育有100余株牛樟林木。樟芝是牛樟树上发现的唯一腐木菌,但是樟芝的寄生病源性并不强,因此牛樟树很少死亡,可生长数百年。野生牛樟灵芝唯一赖以为生的宿主----台湾牛樟树,放眼全世界,只生长于台湾海拔450至2000公尺的山区,牛樟灵芝仅生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处,或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面,数量非常稀少,且生长速度非常缓慢,因此异常珍贵。牛樟灵芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传,早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟灵芝,食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失,体力也增强不少,陆续又许多族人身上发现神奇见证,所以多年以来,将牛樟灵芝视为祖传神秘灵药。由于樟芝在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌,因此具有极高的研究和商业价值,也是目前台湾最昂贵的野生真菌,在港澳被称为“神芝”,台湾民间称之为“森林中的红宝石”。目前樟芝在台湾主要分布在以下四大区域: 一、桃园复兴乡、角板山; 二、苗栗南庄乡、三湾乡三、南投竹山镇、水里乡; 四、高雄六龟。药用价值牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生樟芝长在老龄的牛樟树,子实体形态多变化,有板状、锺状、马蹄状或塔状;初生时鲜红色,渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。有祛风行气、化淤活血、温中消结、解毒消肿、镇静止痛、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力之效;对于治疗胃肠疼痛、腹泻呕吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有独特功能。牛樟芝是有许多的生理活性成分,如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、蛋白质(含免疫蛋白)、维生素、微量元素、核酸、凝集素、氨基酸、固醉累、纤维素、血压稳定物质等。牛樟芝的有效成分中以三萜类化合物为最特别,高达200种以上,是其他菇菌无法相比的,200多种三萜类化合物使牛樟芝具有抗癌、保肝等功效。由于樟芝在台湾被视为独特而珍贵的药用真菌,因此具有极高的研究和商业价值,也是目前台湾最昂贵的野生真菌,在港澳被称为“神芝”,台湾民间称之为“森林中的红宝石”。牛樟芝简称“樟芝”,学名为AntrodiaCamphorata,俗名牛樟菇、红樟芝、樟内菇、樟菇等,因其疗效特殊神奇、活人无数,在民间甚至有“阴阳对口菇”之称。因樟芝具有解毒保肝、抗癌、强化免疫、抗过敏、降血脂等神奇功效,素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉。樟芝子实体就生长在百年牛樟树(Cinnamomumkanehirai)树干腐朽心材之内壁,或枯死倒伏牛樟木材阴暗潮湿之表面,为一种木材腐朽真菌,不会生长在一般的樟树、白樟等类似树种上。牛樟树为台湾独有之原生珍