谷胱甘肽的过量合成及胞外积累的研究.pdf

论文作者签名:董塑煎苏州大学学位论文独创性声明期:趔丝:垒:进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文本人郑重声明:所提交的学位论文是本人在导师的指导下,独立不含其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果,也不含为获得苏州大学或其它教育机构的学位证书而使用过的材料。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人承担本声明的法律责任。日.
◇二。/盘蛰煎甲侈在——年一月解密后适用本规定。苏州大学学位论文使用授权声明丝廛:垒&本人完全了解苏州大学关于收集、保存和使用学位论文的规定,即:学位论文著作权归属苏州大学。本学位论文电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。苏州大学有权向国家图书馆、中国社科院文献信息情报中心、中国科学技术信息研究所蚍绞莸缱映霭嫔、中国学术期刊馀挑电子杂志社送交本学位论文的复印件和电子文档,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或其他复制手段保存和汇编学位论文,可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索。涉密论文口本学位论文属非涉密论文囱论文作者签名:期:导师签名:一
中文摘要谷胱甘肽,是一种同时具有劝滨;哇匣纳锘钚三肽化合物,分为还原型和氧化型两种,在生物体内大量存在并起作用的是还原型谷胱甘肽。产朊假丝酵母粲贑跣院蚄阳性酵母,具有同时利用来源于生物质中的己糖和戊糖的能力,且代谢阻遏效应不明显,因而成为合成硐氲南赴こАD壳敖湍阜⒔头ū蝗衔J枪ひ瞪仙鶪最具潜力的方法之一,而通过改变细胞生理状态提高铣傻难芯坎鸥掌鸩健本文通过采用酸胁迫和添加表面活性的手段或措施对酵母的生长和代谢进行调控,促使其过量合成目的产物并探讨了作用机制。主要研究内容如下:治霰冉狭撕愣╬筒豢刂苝跫翯的分批发酵过程,确定分别为弱酸胁迫和强酸胁迫条件。,选择合适的酸胁迫时间分别为弱酸胁迫颓克嵝财用分批补料培养方式,比较了不同酸胁迫条件下的锖铣汕榭觯⑾殖な间弱酸胁迫比短时间强酸胁迫和不胁迫更利于墓亢铣伞W詈螅直鸫臃批发酵动力学、胞内辅因子以及各关键代谢物的代谢通量变化规律等角度对弱酸胁迫促进亢铣傻幕斫辛硕糠治觥治霰冉狭撕愣╬条件下峙⒔凸蹋⑾趾笳哂捎趃蚩奖词募跎伲赴铣蒅的能力下降,胞内暮勘惹罢呦陆盗ァ=幼哦耘嘌牧骄晗赴别实施了强酸胁迫和弱酸胁迫,发现弱酸胁迫对两菌株细胞的生长和暮铣没有太大的影响,而在强酸胁迫下,细胞生长受到一定抑制,淖懿恳脖对照低,同时,强酸胁迫可以促进虬夥置冢乇鹗窃贑中,,而ǘ雀哂诤笳撸芑航庹庵窒陆登魇疲欣谙赴3帜诨肪澄忍Mü分析酸胁迫前后胞内糖酵解关键酶活性的变化发现,强酸胁迫可导致己糖激酶、磷酸果糖激酶⒈K峒っ钚源蠓鹊南陆担鳪浓度越高则越能缓解这种下降趋势。
通过检测两菌株细胞内富钚苑⑾郑谇克嵝财认拢捎贑ǘ冉铣龇⒕。聚氧乙烯月桂醚和聚氧乙烯单油酸酯于极性上的差异对细胞生长和铣傻淖饔靡膊灰谎硐殖龆韵赴长的抑制作用,鼍晗赴的畲蠓直鹣陆盗%、ァ%。也表现出对腉合成能力的抑制作用,芘ǘ确直鹣陆盗%和.%;而则不会抑制腉合成能力;同时对三个菌株胞外幕鄄黄鹱饔谩对细胞生长几乎没有影响;同时,艽俳鳦..胞外积累鳦虯胞外的ǘ扔星嵛⒌,但是芘ǘ认陆档姆炔⒉淮蟆J榛蛩崮和十六烷基溴化铵对细胞生长存在临界浓度,在临界浓度以下,不仅对细胞生长存在抑制作用,而且也表现出对铣傻那苛乙种谱饔茫ú⒉荒艽进虬夥置冢辉砑硬煌ǘ鹊腟和,。关键词:谷胱甘肽;酸胁迫;产朊假丝酵母;表面活性剂者:董颖颖指导教师:卫功元虲和作中文摘要谷胱甘肽的过量合成及胞外积累研究—、.
瑃珻琣,甅痮,琾瓹,瑂琣..,瓾,甀琾瓼.—疞瑃瑆.,.,..
..,瑂,.,—瓹%..%瓵,.甌%.畐%,%,..甋
..產..%,.,珿琫疞瑆:籥;;畊—.:/