手撕鱿鱼的做法微波炉鱿鱼的做法有千千万万种方式。鱿鱼每个部位基本都可以做成一道菜,不对是很多种不同的菜。想必很多人都没有吃过手撕鱿鱼吧,其实做法非常的简单,可以用微波炉做出这个美味。要想鱿鱼做的入味就要非常注意火候和调料,好的配料会给它大大的加分。鱿鱼是一个非常有营养的东西,可以不断的尝试新的做法。做法步骤 ,洗干净,滤干水。 ,放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油,充分抓匀。 ,翻一下,再烤一分钟,多次翻动,烤制,以自己的喜欢的硬度来定。 ,可改用平底锅(一般的炒菜锅不太好,因为有弧度,会导致受热不均匀,效果不太好)来烤。只不过要掌握好火候,不要弄糊了,还有,就是时间要长些了,因为要人守在锅边不停地查看。步骤1 把干鱿鱼放水龙头下冲洗一下,不用泡水,泡水后就叮不干了步骤2 装盘,不要叠,干放就好,中火1分钟左右就可以了步骤3 挤介辣,加生抽,上桌小贴士因为之前没打算创建菜谱,所以没照相,下次做再补上吧。鱿鱼叮的时间要看它的厚度,我的很薄,1分钟已经过火了,太酥化,撕不成条了。刚叮出来要放凉才会硬硬的,不要看到还软软的又再叮一次。营养功效 、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; ,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳, 恢复视力,改善肝脏功能; 、抗射线作用。相关人群:一般人群均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。
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